Pui umplut în stil grecesc și salată Pui umplut în stil grecesc se face cu

umplut

Puiul umplut în stil grecesc este făcut cu spanac și feta și o salată mixtă de legume pentru o cină sănătoasă, care are doar 313 de calorii și gata în 30 de minute. Este plin de arome ușoare delicioase, inclusiv mentă picantă și șalotă dulce. Dacă menta este puțin puternică pentru tine, încearcă busuiocul. Se face proaspăt și se servește imediat, presărat cu sucuri din tigaie.

Ingrediente

  • 4 blocuri de spanac congelat
  • 2 linguri de șalotă tocată congelată
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • 1 lingurita de menta uscata
  • 100g brânză feta, mărunțită
  • 4 piept de pui fără piele
  • ½
  • lămâie
  • Stropind vin alb sau sherry
  • ½
  • castravete tocat
  • 400g roșii, tăiate în bucăți
  • 1 ardei gras roșu mare prăjit, tăiat în fâșii
  • 1 linguriță oregano uscat sau proaspăt
  • 2 lingurițe de oțet de sherry
  • 1 lingura de ulei de masline extravirgin