Pui Quesadillas diverse rețete - Rețetă GĂTĂRIE DIVINĂ

Aici ai mai multe rețete de quesadilla de pui, astfel încât să puteți personaliza acest mare clasic mexican și să îl pregătiți întotdeauna după bunul plac.
Ingredientele de bază pentru o quesadilla de pui sunt tortilla de porumb, pui și brânză, dar vă oferim câteva idei pentru adăugarea altor ingrediente.
quesadillas sunt de obicei servite însoțite de guacamole și sos pico de gallo.
REȚETĂ DE BAZĂ CU CHESE QUESADILLAS
Ingrediente per persoană
- 1 tortilla mexicană de grâu (le puteți folosi pe cele vândute preambalate sau vezi și rețeta noastră pentru tortilla mexicană)
- 100 g carne de pui dezosată (poate fi pui la grătar, pui fiert sau pui la grătar)
- 2 linguri de brânză rasă
- Ulei de măsline, sare și piper
Elaborare
- Pentru început, dacă puiul este prăjit, îl tocăm. Dacă este crud, îl tăiem pui în cuburi mici sau benzi. Sare și piper și fierbeți-l pe foc pe placul nostru, la grătar cu puțin ulei.
- Încălzim într-o tigaie tortilla. Il rumenim putin si il intoarcem.
- Punem deasupra brânza rasă și puiul și împăturim tortilla în jumătate pentru a face o jumătate de lună.
- Odată aurii pe ambele părți când vedem că brânza s-a topit, scoateți-o de pe foc și serviți tăiată pe jumătate în două triunghiuri.