Pui la pâine la cuptor, rețetă ușoară și cu mai puține calorii decât prăjit

Carne

Degetele de pui sunt un hit la fast-food, dar sunt mult mai sănătoase dacă gătești puiul bătut în cuptor și, de asemenea, face bucătăria mai puțin dezordonată.

Indiferent de câtă dietă atlantică și mediteraneană avem în Spania, nu-mi vei nega asta prăjit ne plac bomboanele mai mult decât un copil. Dar, după cum se știe, acestea nu sunt tocmai cele mai sănătoase pentru dieta noastră. Pentru mine, o modalitate de a evita tentația este să mă gândesc la cât de murdară se încinge bucătăria atunci când ceva este prăjit și, cel mai bun lucru este că, dacă folosim cuptorul, putem ucide pofta cu aproape nicio mizerie și cu mult mai puțin regret, ca în această rețetă de pui la cuptor în aluat.

rețetă

Și este acela, care nu-și face gura apă să se gândească la niște filete suculente de carne de pui fraged în interior și clare în exterior? Gătite la cuptor și însoțite de o salată, pot fi un meniu complet de savurat fără a vă neglija dieta.

Proprietățile nutriționale ale puiului

Potrivit Fundației Spaniole pentru Nutriție, „carnea de pui are ca componentă majoritară, aproximativ 70%, apă. Este urmată de proteine ​​cu valoare biologică ridicată, dat fiind conținutul lor de aminoacizi esențiali.