Pui fierte cu ciuperci

Repet rețeta de pui, de data aceasta într-o versiune super-ușoară, dedicată în special lui Mjos. Ceea ce este promis este o datorie, merge pentru tine Mª José.

Sunt foarte critic față de subiectul dietelor. Mi se pare iresponsabil să sfătuiesc cu bucurie o dietă. Problemele de greutate, în mod excesiv sau implicit, sunt o problemă de sănătate, prin urmare ar trebui să fie profesioniștii care să le trateze.

Și având în vedere că acesta este un blog de gătit, voi spune doar că este o rețetă ușoară, cu foarte puține calorii, preparată într-un mod cât mai gustos și apetisant.
Tocanitele sunt feluri de mâncare în care ingredientele crude sunt puse și fierte acoperite în propriul suc (fără a adăuga lichide), astfel încât aromele să fie mai concentrate.

---