Pui cu piure de conopida
O alternativă bună pentru prânz, combinând două alimente care ne oferă nutrienți și proteine, ajutându-ne corpul să rămână sănătos. Puiul este o pasăre cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de calorii, motiv pentru care devine o proteină recurentă în felurile noastre de mâncare atunci când nu vrem să ne îngrășăm.
La rândul său, conopida conține o cantitate impresionantă de nutrienți minerali, antioxidanți și alte substanțe fitochimice, este foarte versatil Poate fi consumat crud, în salate sau gătit în piure așa cum vă vom învăța în această rețetă.
Timp de preparare 25 de minute
Ingrediente
- 2 file de pui
- 1 boia
- 1 lămâie
- Ulei de masline
- Supa de pui
- Usturoi
- Sare
- Piper
Pentru piure
- 1 conopidă medie
- Ulei de masline
- Pătrunjel
- Sare
- Piper