Pudra de proteine din soia te îngrașă
Soia conține toți cei opt aminoacizi esențiali care nu sunt produși de corpul uman, făcându-l singura proteină vegetală completă. Cei care caută proteine suplimentare în dieta lor, în special vegetarieni, consumă adesea pudră de proteine din soia. Deși acest lucru este în general considerat un supliment sănătos pentru orice dietă, ar trebui să fiți conștienți de posibilele efecte secundare ale utilizării sale, inclusiv creșterea în greutate.
efecte benefice
Pulberea de proteine din soia oferă o serie de substanțe nutritive esențiale, inclusiv calciu, zinc, fosfor, magneziu și vitamine B. Are și multe beneficii pentru sănătate. Administrația pentru alimente și medicamente (FDA) declară că cercetarea care leagă soia și sănătatea pozitivă a inimii este neconcludentă. FDA permite acum producătorilor să imprime pe ambalajul lor că un consum zilnic de 25 g de soia poate reduce riscul colesterolului și al bolilor de inimă. Arhivele Medicinii Interne au raportat că un studiu din 2005 care a implicat 24.000 de femei în post-menopauză a legat consumul de soia de un risc mai mic de fracturi osoase. Soia poate ajuta la ameliorarea simptomelor menopauzei la unele femei.
Considerații calorice
Deși poate fi amestecat cu apă, pudra de proteine din soia are cel mai bun gust atunci când este dizolvată în vânat sau în lapte. Amestecarea acestuia în smoothie-uri îl face și mai bogat. Pudra de proteine din soia conține doar aproximativ 100 de calorii pe porție. Trebuie să știți că unele forme conțin îndulcitori și lianți suplimentari, care pot crește conținutul caloric. Utilizarea prafului de proteine din soia pentru a face un shake poate adăuga o mulțime de calorii. Chiar și ingredientele sănătoase, cum ar fi mierea, sucul și fructele, pot face din smoothie o bombă cu calorii.