Publicații informative SEMiPyP; Societatea Spaniolă de Probiotice și Prebiotice Microbiotice
Bacteriile bune te ajută să slăbești
SEPyP colaborează la articolul „Bacteriile bune te ajută să slăbești”, din revista Clara
Dr. Ascensión Marcos, vicepreședinte al SEPyP a colaborat ca expert în probiotice în raportul „Bacteriile bune te ajută să slăbești”.
Articolul definește consumul de probiotice ca o dietă bună pentru a slăbi și a echilibra flora intestinală. Evidențiază alimente precum: pâine integrată, iaurt Kefir, murături, miso, Tempeh, sos de soia, iaurt, produse lactate funcționale, ciocolată, varză murată, prune umeboshi și vin roșu, pentru îmbunătățirea acestuia. „S-a descoperit că persoanele supraponderale sau obeze au un dezechilibru în flora intestinală”, spune Ascensión Marcos.
Articolul îl găsiți în numărul din august 2014 al revistei CLARA.
Super iaurt
Interviu la RNE
Interviu la Radio Castilla
Prof. Ascensión Marcos vorbește despre obezitatea copilăriei și adolescenților la Radio Castilla la Mancha
Vicepreședintele SEPyP a vorbit despre Ziua Mondială a Nutriției în cadrul programului En camisa de eleven varas de la Radio Castilla la Mancha, pe 30 mai. Ascensión a explicat publicului ultimele studii științifice care leagă obezitatea copiilor și adolescenților de practicile dăunătoare, cum ar fi să nu mănânci micul dejun sau să dormi mai puține ore decât cele recomandate.
Al șaptelea atelier internațional privind imunonutriția
Dr. Ascensión Marcos a participat la cel de-al 7-lea Workshop Internațional despre Imunonutriție
Președintele Federației Europene a Societăților Nutritive și Vicepreședintele Consiliului de Administrație al SEPyP, Ascensión Marcos, a făcut parte din Comitetul științific al celui de-al 7-lea Workshop Internațional privind Imunonutriția desfășurat în perioada 1-3 mai și care a reunit specialiști din diferite țări . În cadrul acestei întâlniri, au fost discutate subiecte precum supraponderalitatea și obezitatea și relația lor cu imunitatea și inflamația.
În prezentarea sa, dr. Marcos a afirmat că este necesară o activitate fizică regulată în combinație cu o dietă echilibrată pentru a reduce supraponderalitatea și obezitatea. Marcos a avertizat că este important să dobândim rutine bune din copilărie, deoarece obiceiurile durează până la maturitate.