Psihologie Aceasta este cea mai bună strategie pe care o puteți urma pentru a pierde în greutate, este eficientă și este gratuită
UN STUDIU NOU ȘI REVELANT
Cercetătorii de la universitatea californiană au identificat proteina Zfp516 la șoareci, care pare a fi esențială pentru formarea grăsimii brune
De câțiva ani, mai multe grupuri de oameni de știință și-au concentrat cercetările asupra studiului relației dintre temperatură și supraponderalitate. Corpul nostru este conceput pentru a rezista schimbări de temperatură, o activitate pentru care cheltuiți calorii. Dacă suntem închiși acasă și la birou toată ziua, într-un mediu de peste 20 de grade, nu vom cheltui nimic și vom ajunge să ne îngrășăm.
Este ceva ce știam deja, dar problema ridică multe întrebări: ce relație există între cheltuielile calorice de care avem nevoie pentru a ne încălzi și alimentele pe care le consumăm? Dacă nu ți se răcește te îngrași, dar Dacă ți se răcește, slăbești? Care sunt mecanismele metabolice implicate în acest proces?
Datorită grăsimii brune ne putem adapta la temperaturi scăzute, în schimbul unei cheltuieli calorice mai mari
Echipa de Wouter van Marken, Cercetător la Centrul Medical al Universității Maastricht, a început să studieze efectul temperaturii ambiante asupra corpului nostru acum un deceniu și a făcut o descoperire importantă: țesut adipos maro (sau grăsime brună), a cărei singură funcție este producția de căldură și se credea că este prezentă numai la făt și nou-născuți, este încă prezentă la adulți, unii având mai mult decât alții. Datorită acestei țesături, oamenii se pot obișnui cu frigul, cheltuind mai multe calorii fără a se simți rău.