Psiconutriție Ψ】 - Naira León Neighborhood Psychology and Nutrition 🥑
Psihonutriția caută modul în care persoana se leagă de mâncare și tot ceea ce aceasta implică. Obezitatea devine o pandemie globală, potrivit care Acesta a fost triplicat numărul de persoane cu obezitate din 1975. 35% din copiii între 8 și 16 ani sunt supraponderali. Există mai mulți oameni cu obezitate în lume decât cu nutriție insuficientă. Sunt cifre alarmante.
Aceste cifre indică o schimbare a obiceiurilor noastre de viață, în special în modul în care ne mișcăm, ne hrănim și ne gestionăm emoțiile.
De fiecare dată când petrecem mai mult timp în sarcini care implică puțină mișcare, suntem mai degrabă așezați, atunci când ne mișcăm mai puțin generăm efecte nocive asupra corpului nostru: mai mult stres, mai multe leziuni, probleme de somn. Avem o viață plină de grabă, ceea ce implică faptul că petrecem mai puțin timp nu doar mâncând alimente sănătoase, ci și mai puțin timp gătind alimente de calitate, primim repede, primul lucru pe care îl prindem, ceea ce duce din nou la probleme de sănătate fizică și emoțională.
Ce este psihoalimentarea?
Este o lucrare multidisciplinară în care se acordă importanță relației emoționale pe care o are persoana cu mâncarea. Rolul psihologiei începe să fie luat în considerare nu numai în tulburările mai frecvente, cum ar fi anorexia nervoasă sau bulimia, ci și de exemplu în cazurile de obezitate sau supraponderalitate.
O persoană care vizitează un nutriționist pentru un proces de slăbire ar fi ideală pentru a lucra alături de alți profesioniști, cum ar fi psihologia, pentru a îmbunătăți modul în care își gestionează emoțiile, cognitiile și care influențează în mod direct alegerile alimentare pe care persoana le face în fiecare zi.
Această lucrare comună permite persoanei să dobândească mai bine aceste noi obiceiuri alimentare și că acestea implică mai puțin efort pentru pacient. Persoana învață să stabilească noi obiective mai eficient și se bucură de proces.
Ce presupune această creștere a obezității?
Mai mulți oameni din lume mor din cauza unei diete nesănătoase decât din tutun, iar în ultimele decenii am avut-o am inventat fără sfârșit de produse, îl putem vedea când intrăm în marea noastră hipermarketuri.
Coridoare dedicate numai bomboane și ciocolată, coridoare dedicate numai pastelor și tuturor variantelor sale, coridoare pentru alcool, altele pt băuturi zaharoase, sosuri, chifle, făini rafinate, „cereale pentru micul dejun”, culoare pentru biscuiți. iar o mică parte din super percado este dedicată exclusiv fructelor și legumelor. În unele nu există nici măcar o secțiune de pește sau măcelar.
Produse care se hrănesc, dar nu hrănesc, și este că astăzi putem găsi o persoană supraponderală sau obeză complet subnutrită, lipsită de vitamine, minerale, aminoacizi esențiali.
Toate acestea își au efectul și sunt număr crescut de boli și bolnavi la nivel mondial, inclusiv boli psihologice.
De asemenea, nu există acest lucru, industria alimentară și publicitatea au făcut trucurile lor pentru schimbă relația noastră cu mâncarea, Ca să te gândești la mâncare toată ziua, astfel încât mirosul de croissant cu zahăr de la patiserie să miroasă la 2 km distanță și te duci să cumperi 10 mini unități, acestea sunt minis totale.?
Cum ne influențează emoțiile dieta?
Emoțiile noastre joacă un rol fundamental și necesar în relația noastră cu mâncarea și alegeri alimentare ce facem. Am învățat și am fost învățați rezolva acele emotii cu mancare, și o putem vedea în diferite anunțuri:
Vrei să te relaxezi? Ai o bucată de ciocolată, te-ai despărțit de iubitul tău și ai avut dureri emoționale? Vino să mâncăm o pizza și ți-e dor de tot.
Ne întărim cu mâncare, ne pedepsim cu mâncare și ne forțăm cu mâncare.
„Dacă treci de pizza, dacă suspendezi linte, până nu o mănânci tot nu te poți ridica”.