Prune uscate
Puteți utiliza aceste informații pentru a cunoaște contribuția în alimentație a acestui sau a altor alimente. Aceste informații vă pot ajuta să mâncați mai bine pregătind rețete cu prune uscate sănătoase și hrănitoare, cu toate acestea, informațiile despre acest aliment și despre alte alimente au fost obținute din diverse surse și s-ar putea să nu fie total exacte, de aceea trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră sau unui nutriționist înainte de a începe regim sau efectuarea unor modificări drastice ale dietei.
Pe această pagină puteți găsi, de asemenea, caracteristicile prunelor uscate cu alte alimente.
Proprietățile prunelor
Printre alimentele din categoria fructelor pe care le avem disponibile printre alimentele din magazinul sau supermarketul nostru obișnuit se numără prunele.
Acest aliment aparține grupului de fructe uscate.
Mai jos puteți vedea informații despre caracteristicile nutriționale, proprietățile și beneficiile pe care prunele le aduce corpului dvs., precum și cantitatea fiecăruia dintre nutrienții săi principali.
Dacă nu ești un fan al prunelor, gândește-te că nu ești singur. De fapt, femeile cu vârste cuprinse între 25 și 54 de ani tind să reacționeze negativ la denumirea de „stafide”.
Nu este de mirare că prunele au căzut din favoarea relației lor strânse cu ameliorarea constipației. Cu siguranță nu este unul dintre cele mai sexy fructe, dar nu se poate nega eficacitatea acestui fruct uscat cu constipație în special. Prunele uscate sau prune uscate au fost vândute ca remediu digestiv popular de zeci de ani și funcționează ca laxativ în trei moduri diferite. Prunele conțin fibre, un tip de alcool de zahăr numit sorbitol care are capacitatea de a înmuia scaunele și este un compus laxativ natural numit difenil izatină. Nu e de mirare că prunele pot debloca intestinele când le mănânci dimineața.
Pe lângă beneficiile pe care prunele le aduc tractului digestiv și faptul că poți avea ceva dulce pentru doar 30 de calorii, prunele și prunele au și alte proprietăți minunate pentru sănătatea ta:
Prunele ajută la prevenirea bolilor
Prunele uscate nu numai că îți protejează creierul de daunele pe care le pot provoca radicalii liberi, dar ajută și la prevenirea bolilor cronice precum bolile cardiovasculare și cancerul. Prunele și prunele obișnuite conțin niveluri ridicate de fitonutrienți numiți fenoli. Acestea conțin o cantitate deosebit de mare de doi fitonutrienți unici numiți acid clorogenic și neoclogenic. Numeroase studii arată că acești fitonutrienți ajută la prevenirea deteriorării celulelor, în special atunci când vine vorba de oxidarea moleculelor de grăsime din organism. Deoarece toate membranele noastre celulare, precum și celulele creierului, sunt formate în mare parte din grăsimi, acestea sunt fitonutrienți importanți de luat în considerare în dieta noastră zilnică. Acești compuși au, de asemenea, capacitatea de a inhiba oxidarea colesterolului LDL, făcându-i un factor important în prevenirea bolilor cronice.