PRUNE - Cum să le faci
Rețete de gătit simple și ușoare, cu ingrediente sănătoase.
Abonați-vă la acest blog
Primiți noi intrări de blog în e-mailul dvs.
PRUNE - Cum să le faci
- Obține link
- Stare de nervozitate
- Alte aplicatii
Sora mea m-a învățat să pregătesc prune uscate așa cum se face în La Rioja.
Este o operație simplă și chiar distractivă. Dacă sunt copii în casă, se pot distra făcând ei înșiși.
Am folosit prune claudiene, coapte, dar ferme, așa cum m-a sfătuit ea. Cred că pot fi făcute cu alte soiuri de prune care sunt și cărnoase în loc de apoase.
Sunt mult mai bogate decât cele achiziționate, nu există nicio îndoială că, deși aspectul este diferit, deoarece cele achiziționate vin de obicei scufundate într-un sirop care le menține moi.
Acestea, odată uscate, sunt depozitate într-un recipient etanș și păstrate pe tot parcursul anului.
Se pot consuma astfel sau hidratându-le anterior în apă caldă.
PRUNE. Cum să le faci