Proteine ​​din dieta BARF; MMRawFood

proteine

Proteine ​​din dieta BARF

Ce sunt proteinele

Proteinele sunt molecule mari prezente în toate alimentele și cu un număr foarte mare de funcții în celulele ființelor vii.

Caracteristici

  • Structural care face parte din mușchi, tendoane, oase, fire de păr, piele ... Este necesar să aveți o sursă bună de proteine ​​pentru procesele de reparare, creștere a țesuturilor ...
  • O parte esențială a metabolismului, deoarece acționează ca anticorpi, hormoni sau enzime, printre altele
  • Funcții de reglementare, cum ar fi faptul că face parte din celulele roșii din sânge pentru transportul de oxigen și grăsimi în sânge, funcția de detoxifiere, reglarea vitaminelor ...

Aminoacizi

Există 20 de aminoacizi diferiți ale căror combinații dau naștere proteinelor, unii aminoacizi pot fi sintetizați în corpul animalelor noastre și sunt numiți neesențiali, iar alții trebuie să fie furnizați în dietă, sunt așa-numiții aminoacizi esențiali.

Valoarea biologică, calitatea proteinelor și digestibilitatea proteinelor.

calitatea proteinelor O putem defini ca fiind capacitatea proteinelor dietetice de a deveni parte a proteinelor din corpul câinilor și pisicilor noastre. Modul de calificare este prin așa-numita valoare biologică a proteinelor.