Proprietățile pepenelui verde după recuperarea exercițiului - Salud Diez
Fructul de vară prin excelență este pepenele verde. Prin urmare, în acest articol voi vorbi despre toate proprietățile pepenelui verde, astfel încât să profitați de beneficiile acestuia și să le profitați la maximum.
Originea proprietăților pepenelui verde
În primul rând, trebuie să știți că pepenele verde aparține familiei curcubitaceae, precum și castraveții, pepenelui și dovleacului sau dovleceilor.
În al doilea rând, pare să provină din Africa, în deșertul Kalahari. Cu toate acestea, s-au găsit urme că a fost cultivat în Egipt și că de acolo a trecut în țări mediteraneene precum Italia, Grecia și Spania. Mai târziu, rutele comerciale dintre arabi și chinezi au încurajat expansiunea acesteia și, în acest fel, au ajuns în Japonia și India.
În cele din urmă, aflați de unde îi vine numele. Se numește pepene verde din cuvântul arab sindiyya, ceea ce înseamnă că provine din râul Sind, o regiune din Pakistan pe unde trece râul Indus. La fel, se mai numește battiha (pepene galben în arabă) și, în consecință, avem că în germană se numește pepene galben (pepene verde); la rândul său, în engleză (pepene verde), care are, de asemenea, același sens.
Proprietățile pepenelui verde
Cu energie scăzută
Este unul dintre fructele care are cel mai mare procent de apă, aproximativ 90% din compoziția sa este apă. Prin urmare, conținutul său de energie este foarte scăzut, pentru fiecare 100 g are aproximativ 30-45 kcal. Mai mult decât ideal pentru o dietă de slăbit și chiar dacă nu slăbești.
Fibră
În ceea ce privește conținutul de fibre, am constatat că pepenele are puține fibre în comparație cu alte fructe. În ciuda conținutului redus, este interesant din punct de vedere nutrițional, deoarece fibrele dietetice nu sunt singurul lucru care oferă valoare nutritivă unui aliment.
Vitamina A
Putem găsi vitamina A, precum și morcovi și legume verzi, cum ar fi spanacul și broccoli. Și în cazul provenirii din alimente de origine animală precum ouă, lapte și brânză. Amintiți-vă că această vitamină pprevine degenerarea maculară, ajută la vindecare și susține țesuturile și pielea sănătoase. Pe de altă parte, păstrează mucoasa respiratorie sănătoasă, protejând împotriva bolilor bacteriene și virale; în acest fel, menține sistemul imunitar puternic și joacă un rol principal în apărarea umană. Nu în ultimul rând, este un antioxidant care previne producerea de radiale libere care pot deteriora ADN-ul și, în consecință, provoacă cancer. Prin urmare, acționează ca prevenire.
Vitamina C
În ceea ce privește vitamina C găsită în pepene verde, putem sublinia că contribuția sa este medie. Cu toate acestea, contribuie la aportul zilnic sau la necesitatea de vitamina C. Cu siguranță, această vitamină valoroasă este esențială pentru a avea o corectă sinteza colagenului și întărește semnificativ sistemul imunitar. De fapt, este un puternic antioxidant, care face din pepene verde un aliat bun pentru tineri și împotriva îmbătrânirii premature.