Proprietățile chimenului negru pe care nu le cunoșteați

Joi, 30 mai 2019

Chimenul negru este un aliment hipotensiv, antireumatic și un stimul gastroprotector

proprietățile

Joi, 30 mai 2019

universități din Malaezia și Pakistan au descoperit, printr-un studiu comun, că printre proprietățile chimenului negru se află creșterea memoriei și a învățării.

De asemenea, sa demonstrat că aportul său are un efect pozitiv asupra dispoziției, anxietății și conștientizării. Cercetătorii indică potențialul acestui aliment pentru tratamentul boli neurodegenerative și leziuni cerebrale.

Ce este chimenul negru?

Chimenul negru este sămânță matură de Nigella sativa, o specie de plantă erbacee din familia Ranunculaceae, care se remarcă prin creșterea în medii foarte umede sau aproape de apă.

Folosit de mai bine de 3.000 de ani pentru multiplele sale beneficii terapeutice. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de kalonji, susan negru, semințe de ceapă și coriandru roman. De fapt, s-a crezut întotdeauna că este un planta minune. Mai mult, numele său, care provine din latinescul „penacea”, înseamnă „vindeca totul”.