Proprietăți și beneficii Tayotas (chayotes)
100 de grame de fructe oferă doar 22 de calorii, cu 0,2% grăsimi, fără a avea grăsimi saturate sau colesterol și cu un conținut de 2,2 grame de fibre, 22,4 mg de calciu și 165 mg de potasiu, 5,1 grame de carbohidrați și 1,1 grame de proteine și aminoacizi esențiali, foarte benefici pentru sănătate.

Pentru a pregăti rețeta, am preparat tayotele cu abur doar cu sare și apoi în friteuza cu aer cald timp de 10 minute la 360 ° F.
Și căutând informații despre chayote (din Nahuatl chayotli, care înseamnă tărtăcuță înțepătoare) am găsit sinonime nesfârșite și proprietățile sale.