Proprietăți medicinale din floarea-soarelui; Botanic-online
Proprietăți Helianthus annuus
Floarea soarelui pentru sănătatea ochilor
seminte de floarea soarelui si a lui ulei Sunt deosebit de bogate în vitamina E, un antioxidant și protector pentru toate celulele din corp și, de asemenea, benefice pentru sănătatea ochilor.
Fotografie de câmp de floarea-soarelui
De asemenea, conține două vitamine importante pentru vedere: tiamina, care joacă un rol cheie în hrănirea sistemului nervos; și riboflavina, care stimulează activitatea antioxidantă a vitaminei E, sporind astfel efectul acesteia.
seminte de floarea soarelui se numără printre alimentele din regnul plantelor cele mai bogate în cisteină, un aminoacid neesențial cu proprietăți antioxidante și protecție a vederii.
Semințe de floarea-soarelui pentru sistemul nervos
Semințele de floarea-soarelui sunt un aliment recomandat de introdus în dieta ta în perioadele de stres, anxietate sau examene.
Conținutul ridicat de semințe în lecitină, vitamina E, tiamină; și acizii grași esențiali pentru organism, le conferă proprietăți pentru performanțe cerebrale bune.
Din acest motiv, semințele de floarea-soarelui și uleiul de floarea-soarelui sunt indicate în dieta pentru Parkinson, dieta pentru scleroză multiplă, demențe și în dieta împotriva Alzheimerului.
Semințe de floarea-soarelui și ulei pentru sănătatea cardiovasculară
Studiile arată că o dietă bogată în semințe de floarea-soarelui scade colesterolul total și colesterolul LDL („colesterolul rău”). Această acțiune este asociată cu conținutul său de acizi grași esențiali, vitamina E, lecitină.
A avea semințe de floarea-soarelui prăjite pe masă și a le adăuga la rețete este o modalitate bună de a vă îmbunătăți dieta.
Mineralele prezente în fruct ajută și la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare: potasiu, magneziu, ceea ce îl face ideal în dietele pentru hipertensiune.
Florile de floarea-soarelui sunt bogate în beta-caroten, care acționează pentru prevenirea bolilor de inimă.
Semințele sărate nu sunt recomandate sau semințe cu sare, deoarece conținutul său ridicat de sodiu și aditivi mărește retenția de lichide și este contraindicat atunci când există hipertensiune sau alte probleme precum acidul uric, guta, celulita, artrita etc.
Ulei antiinflamator de floarea soarelui
Calitatea chimică a semințelor de floarea-soarelui și a uleiului de floarea-soarelui, datorită conținutului său de acizi grași esențiali, are acțiune antiinflamatoare. Prin urmare, consumul său este potrivit în procesele inflamatorii. Pentru a obține aceste proprietăți, este convenabil să cumpărați ulei de floarea-soarelui nerafinat și consumați-l crud. În plus, acest tip de ulei trebuie păstrat la frigider.
Au fost extrase și glicozide triperpenice - dotate cu acțiune antiinflamatoare; în floarea soarelui.
Semințele de floarea-soarelui, o alternativă la lapte
Semințe de floarea soarelui și, în general, nuci, datorită conținutului lor în calciu, Acestea sunt indicate în dietele fără lactate și în dietele în care se recomandă creșterea contribuției acestui mineral, cum ar fi osteoporoză, probleme osoase, fibromialgie, osteoartrita, etc.
În timpul sarcinii, cerințele de acizi grași esențiali, vitamine și minerale cresc, astfel încât semințele sunt foarte recomandate.
În plus, semințele de floarea-soarelui, frunzele și tulpina plantei conțin magneziu, un mineral care este un component al oaselor, împreună cu calciu.
Semințele vor fi potrivite și în acele etape ale vieții în care există cerințe ridicate de calciu și vitamine, cum ar fi, de exemplu, sarcina sau alăptarea.
Semințele conțin 120mg de calciu la 100g, aceeași cantitate pe care o oferă laptele. Pe lângă calciu, conține mult magneziu (390mg./ 100g.), Un alt mineral ale cărui cerințe sunt crescute în toate cazurile menționate mai sus.
Este, de asemenea, un fruct bogat în potasiu și magneziu, minerale care ajută la funcționarea mușchilor și a mușchiului inimii. Pe lângă calitatea bună a uleiurilor pe care le furnizează, semințele de floarea soarelui sunt un aliment ideal în diete pentru hipertensiune Da Sănătatea cardiovasculară.
Utilizări medicinale tradiționale ale semințelor de floarea-soarelui
- Originară din America de Nord, istoria plantei de floarea-soarelui este extraordinară, deoarece a parcurs mii de kilometri de la descoperirea sa, importul ei, până când a fost comercializată în Rusia și a revenit la habitatul ei ani mai târziu.
- În limba aztecilor, nathual, cuvântul „ACAHUAL” este folosit pentru a denumi floarea soarelui și alte plante similare. Am putea spune atunci că acesta este primul nume înregistrat pentru floarea-soarelui.
- Tribul Cherokee nativ american („Cherokee”) a folosit infuzia de frunze de floarea-soarelui pentru a trata rinichii.
- Tribul nativ Dakota a folosit infuzia de floarea-soarelui pentru dureri în piept și probleme pulmonare.
- Triburile El Ventres Gros, Rees și Mandan au folosit floarea-soarelui în ceremonii și uleiul lor pentru a lubrifia sau vopsi fața și corpul.
- Hopi, un alt trib american, a folosit planta de floarea soarelui ca medicament împotriva mușcăturilor de păianjen.
- Regiunea indigenă Navajo mănâncă semințe de floarea-soarelui pentru a le stimula apetitul.
- Tribul El Paiute folosește un decoct din rădăcina de floarea-soarelui pentru ameliorarea reumatismului.
Mai multe informatii pe semințe de floarea-soarelui, istoria și proprietățile de floarea-soarelui.
Alte articole de interes
Materialul care este lucrat aici este informativ. În caz de îndoială, consultați medicul.
„Botanical-online” nu este responsabil pentru daunele cauzate de automedicație.
Prevenirea malariei sau a altor boli transmise de țânțari
Acest site web folosește cookie-uri pentru a accesa, stoca și prelucra datele personale în timpul vizitei dumneavoastră. Puteți să vă retrageți consimțământul sau să anulați prelucrarea datelor în orice moment făcând clic pe „Mai multe informații” sau pe Politica noastră privind cookie-urile de pe acest site web.
Privire de ansamblu asupra confidențialității
Cookie-uri strict necesare
Cookie-uri publicitare
Cookie-uri de statistici
Politica privind cookie-urile