Proprietăți Litchi Fructe CONSUMATOR EROSKI
Proprietăți
Litchis aparține familiei Sapindáceas, formată din peste 1.000 de specii de copaci și arbuști distribuiți în regiuni calde din întreaga lume. Acest fruct are o anumită asemănare cu căpșunul și un gust dulce foarte plăcut. Denumit în mod obișnuit Litchi, Lychee, Leechee, Lichee și Lichi.
Proprietăți nutriționale
Conținutul său de apă este foarte mare. Este bogat în carbohidrați, dar sărac în grăsimi și proteine, deci valoarea sa calorică nu este foarte mare. În ceea ce privește alți nutrienți, se remarcă conținutul său de vitamina C, contribuind și într-o măsură mai mică la alte vitamine solubile în apă ale complexului B, inclusiv acidul folic. În ceea ce privește conținutul său de minerale, acesta furnizează potasiu și, într-o măsură mai mică, magneziu. Conține fibre în cantități nesemnificative. Vitamina C este implicată în formarea de colagen, oase și dinți, celule roșii din sânge și favorizează absorbția fierului din alimente și rezistența la infecții. Potasiul este necesar pentru transmiterea și generarea impulsului nervos, pentru activitatea musculară normală și intervine în echilibrul apei din interiorul și exteriorul celulei. Magneziul este legat de funcționarea intestinului, a nervilor și a mușchilor, face parte din oase și dinți, îmbunătățește imunitatea și are un efect laxativ ușor.
| Calorii | 36.3 |
| Carbohidrați (g) | 8.9 |
| Fibra (g) | 0,4 |
| Potasiu (mg) | 99 |
| Magneziu (mg) | 6 |
| Vitamina C (mg) | 28 |
| Acid folic (mcg) | 14 |
| mcg = micrograme | |