Proprietăți de sare de himalayan roz - El Blog de Toque
Formată acum milioane de ani la poalele Himalaya, este cea mai pură sare care există, deoarece nu este contaminată cu substanțe chimice. În ultima perioadă, utilizarea sa se răspândește foarte mult datorită faptului că proprietățile sării roz din Himalaya, Spre deosebire de cel utilizat în mod obișnuit, acestea sunt foarte benefice pentru corpul nostru.
Sarea roz din Himalaya provine din partea pakistaneză a lanțului muntos, unde exista un ocean extins care, datorită dispariției sale, a făcut posibilă acumularea sării și astăzi apare în minele acestei regiuni sub forma de cristale care conțin aceleași 84 de elemente predominante decât în apa acelei „mări primitive”. Dar dincolo de originea sa, ceea ce atrage cu adevărat atenția sunt proprietățile sării roz din Himalaya, care vă va face să vă regândiți modul de gătit până în prezent.
Și, compararea sării roz din Himalaya cu sarea de masă pe care o putem găsi în supermarketuri vă poate face să nu doriți să o mai folosiți din nou, deoarece compoziția sa este modificată chimic și constă din 97% clorură de sodiu, lăsând 3% pentru substanțele chimice absorbante și iod . În plus, contraindicațiile sării comune pentru corpul nostru sunt bine cunoscute:
- Destabilizează nivelurile de lichide din corpul uman.
- Sisteme de eliminare a saturaților.
- Provoacă celulita.
- Provoacă reumatism, artrită și gută.
- Provoacă pietre la rinichi și la vezica biliară
Când vorbim despre proprietățile sării roz din Himalaya Ne putem referi doar la beneficiile pe care le poate implica consumul său pentru corpul nostru, care sunt multe și variate, după cum puteți vedea mai jos:
- Reglează conținutul de apă al organismului.
- Echilibrează excesul de aciditate din celule.
- Absoarbe particulele alimentare din tractul intestinal.
- Ajută la eliminarea obstrucțiilor respiratorii și a flegmei în plămâni.
- Acționează ca un puternic antihistaminic natural.
- Previne crampele musculare.
- Reafirmă structura osoasă a scheletului.
- Fiind un hipnotic natural, reglează somnul.
- Previne apariția varicelor.
- Stabilizează ritmul cardiac.
- Echilibrează nivelul zahărului din sânge.
- Contribuie la generarea energiei hidroelectrice în celulele corpului.
După cum puteți vedea, proprietățile sării roz din Himalaya faceți din aceasta o alternativă mai mult decât inteligentă la sarea obișnuită, care nu contribuie cu nimic la corpul nostru dincolo de aroma pe care o dă mâncării. Din fericire, există alternative precum sarea roz care nu numai că oferă aceeași aromă, dar, pe lângă componenta pur culinară, este cea mai pură, cea mai benefică și lipsită de contaminanți pe care o putem găsi.