Proprietăți de avocado Aceasta este o dietă mediteraneană • C
Cuprins
- Proprietăți
- Nutriție
- Plantă
- Fructul
- Soiuri
- Conservare
Proprietăți
Proprietățile avocado nu te vor face mai inteligent.
Profitați de ele, da, este ceva inteligent pe care îl puteți face
Fructele sunt o necesitate în orice dietă echilibrată. Dar, în plus, includerea în acea dietă a proprietăților avocado cu beneficiile sale vitale valoroase, ar trebui să fie obligatorii.
Avocado este un fruct destul de ciudat. Pentru că, în timp ce majoritatea sunt alcătuite din carbohidrați. Avocado este din grăsimi sănătoase.
Avocado Hass, Bacon, Fuerte, Reed ... nu contează ce varietate de avocado mănânci. Pentru că în toate veți găsi substanțial aceleași proprietăți. O cantitate impresionantă de nutrienți și până la 20 de vitamine și minerale diferite. În plus, cu doar 160 de calorii la 100 de grame, 2 grame de proteine și toată fibra de care ai putea avea nevoie.

Proprietăți de avocado în contextul dietei mediteraneene
Dieta mediteraneană este o asociere între elemente culturale, medicale și economice. Dar, mai presus de toate, se caracterizează prin diversitate și armonie în consumul de alimente.
Sub această formă de comportament alimentar, se folosește regulat ulei de măsline. Grăsimea cu cel mai mare conținut de acizi grași mononesaturați. O dietă, de asemenea, care se remarcă mai ales pentru raportul adecvat dintre carbohidrați, proteine și grăsimi.
Exact ceea ce veți găsi în fiecare gram de avocado. Deoarece proprietățile acestui fruct se încadrează în mod ideal în diversitatea și echilibrul nutrițional promovat de dieta mediteraneană.
Văzută în alt mod, dieta mediteraneană înseamnă și un anumit mod de a înțelege viața. Dar amintiți-vă, acel stil de comportament începe și devine evident mai ales din ceea ce mâncați.
Grăsimea de avocado este acid oleic
În contextul „dietei mediteraneene”, avocado se potrivește perfect ca încă un element din diversitatea nutrițională pe care o reprezintă acest stil de viață. Și, în mod natural, este o sursă excepțională de acid oleic. Acidul gras monoinsaturat prin excelență.
Persoanele care consumă în mod regulat avocado ajung să încorporeze cea mai mare bogăție de acizi grași în structurile lor biologice. Astfel, de exemplu, primesc un efect favorabil asupra colesterolului total. Reducerea lipoproteinelor cu densitate mică sau a „colesterolului rău” (LDL). Și creșterea densității ridicate sau a „colesterolului bun” (HDLc).
Rezultatele pozitive care decurg din încorporarea adecvată a acizilor grași mononesaturați în dietă. Și, în consecință, derivate din proprietățile avocado, chiar merg mai departe. Efectele sale incontestabile dovedite asupra controlului tensiunii arteriale. Reducerea rezistenței la insulină. Sau cea mai bună distribuție a grăsimii corporale, printre altele.
În cele din urmă, proprietățile avocadoului contribuie, de asemenea, la faptul că putem avea proporția potrivită într-o gamă largă de nutrienți. Pe scurt, ceea ce reprezintă în cele din urmă adevăratul sens al dietei mediteraneene. La sfârșitul zilei, nu trebuie să uităm că dieta și dieta înseamnă etimologic exact asta: un anumit mod de viață.
Extras din articolul publicat la al V-lea Congres Mondial de Avocado de [tooltip tip = "Dr. Federico J.C. Soriguer este șeful Serviciului de endocrinologie și nutriție la Spitalul Universitar Carlos Haya, din Malaga. ”] Dr. Federico J.C. Soriguer Escofet [/ tooltip]. (2003, Torremolinos, Malaga)
Nutriție
Proprietăți de avocado sau plăcerea de a mânca avocado
Fără îndoială, unul dintre beneficiile consumului de avocado este simpla plăcere de a-l mânca, care este deja mult! De aici și în măsura în care încorporarea sa în dietă este extrem de versatilă. A profita de proprietățile excelente de sănătate pe care le are acest fruct nu este doar ușor, ci chiar distractiv.
De exemplu, s-ar putea să vă gândiți să faceți guacamol. Dar dacă nu vă puteți gândi la altceva, puteți lua notițe cu sute de idei aici.
Este clar că avocado este un aliment care îi place aproape oricui. Dar, în același timp, consumul regulat al acestui fruct oferă o cantitate imensă de nutrienți. Multe dintre ele, rare în cadrul obiceiurilor alimentare actuale.
Consumul de avocado este compatibil, printre altele, cu pierderea în greutate. Astfel, oferă puține calorii, mai puțini carbohidrați și crește senzația de sațietate. Sau, de asemenea, este sănătos pentru inimă. Reducerea cantității de trigliceride, controlul nivelului de colesterol și reglarea tensiunii arteriale.
După cum știți, o sănătate bună începe cu ceea ce mâncăm. Apoi, puteți continua cu proverbul arab: „Cel sănătos are speranță și cel care are speranță are totul”. În cele din urmă și ca și când nu ar fi suficient, avocado (ca și speranța) este, de asemenea, verde. Ce ai mai putea dori?.
Avocado conține mai mult potasiu decât banana
Potasiul este un tip de nutrienți de care oamenii nu dispun adesea în dietă. Pe de altă parte, este un mineral esențial care menține echilibrul acid/bazic din organism. Stabilizează tensiunea arterială și contracarează efectele sodiului.
Avocado este un fruct bogat în potasiu. Fiecare 100 de grame de avocado include aproape 500 mg de potasiu, 14% din valoarea zilnică recomandată (ADR). Cu toate acestea, banana, un exemplu tipic al conținutului acestui mineral, rămâne la un procent modest de 10%.
Avocado este încărcat cu fibre dietetice
Fibrele alimentare sunt un alt nutrient care se găsește în avocado în cantități mari.
Fibrele sunt materii vegetale care nu pot fi digerate. Cu toate acestea, efectul său poate contribui la pierderea în greutate. Poate reduce vârfurile de zahăr. Și are o mare influență pentru a preveni riscul de a contracta nenumărate boli.