Proprietăți ale semințelor de chia pe care încă nu le cunoașteți
Radio, reviste, prieteni ... Nu încetați să auziți despre semințe chia dar încă nu știi ce sunt sau pentru ce sunt? Atunci continuă să citești! În continuare vă vom spune ce sunt, ale lor Valoare nutritionala și 4 beneficiile semințelor de chia pentru sănătatea ta:
Compoziția semințelor de chia
Ce este semințele de chia și la ce servește?
După cum indică și numele semințe chia Acestea sunt tocmai semințele plantei erbacee chia sau chan (Salvia hispanica L.) de ani de zile cultivate în țările din America Centrală pentru a profita de valoarea nutritivă ridicată a semințelor sale.
Să vedem care este acea valoare ridicată:
| Valoare nutritivă la 100 g | |
| Energia a contribuit | 483 Kcal |
| Compoziţie | |
| Glucidele | 42,12 g |
| Fibre dietetice | 34,4 g |
| Grăsimi | 30,74 g |
| Proteină | 16,54 g |
| Apă | 5,80 g |
| Vitamine | |
| Retinol (vit. A) | 54 μg |
| Tiamina (vit. B1) | 0,620 mg |
| Riboflavină (vit. B2) | 0,170 mg |
| Niacină (vit. B3) | 8.830 mg |
| Vitamina C | 1,6 mg |
| Vitamina E | 0,50 mg |
| Minerale | |
| Calciu | 631 mg |
| Fier | 7,72 mg |
| Magneziu | 335 mg |
| Mangan | 2.723 mg |
| Meci | 860 mg |
| Potasiu | 407 mg |
| Sodiu | 16 mg |
| Zinc | 4,58 mg |