Profesorul a numit două cereale cu adevărat sănătoase Rossiyskaya Gazeta

numit

Nutriționistul, medicul, profesorul Aleksey Kovalkov consideră că orzul perlat și terciul de hrișcă sunt cele mai utile. Material despre acesta publicat pe YouTube.

Specialistul a explicat că terciul de orz perlat este de preferat iarna, „deoarece menține complexul tensioactiv și previne bolile”. Medicul a explicat că este deosebit de util să ingerăm produsul în contextul răspândirii infecției cu coronavirus.

- Este utilă și hrișca, în care există substanțe care împiedică distrugerea vaselor de sânge de către carbohidrați. Prin urmare, hrișca poate fi recomandată pentru diabet. Aceste două cereale sunt cele mai utile. Dar terciul și grăsimea murdăresc corpul. În aceeași hrișcă, există de zece ori mai multe oligoelemente decât ovăzul. Acesta din urmă, printre altele, împiedică absorbția acidului fitic. Recomandările pentru consumul de ovăz laminat au venit din străinătate, unde nu prea au idee despre terci de hrișcă, a spus medicul.