PROBLEMA DIETELOR ... LYS
PROBLEMA DIETELOR ...
Autor: Colaboratorul nostru Rebeca Hidalgo. Psihiatru. Specialist în tulburări de alimentație.
Tulburările de alimentație au fost recunoscute și descrise încă de la începutul civilizației occidentale, deși erau considerate anterior o problemă minoră ... Astăzi, însă, au căpătat o relevanță specială în țările industrializate și frecvența lor pare să crească în țările în curs de dezvoltare, devenind o adevărată problemă socială. În acest fel, au trecut de la a fi boli psihiatrice ascunse, la a ocupa un loc privilegiat în titluri, presă și reviste.
Nuditatea scheletică a regretatei Isabelle Caro, modelul anorexic portretizat de controversatul fotograf Olivero Toscani pentru campania publicitară a unui tânăr brand de îmbrăcăminte, a fost, fără îndoială, una dintre cele mai repetate imagini din presa zilnică în 2007 cu scopul de a aborda problema tulburărilor de comportament alimentar. Fotografia, în opinia autorului și a protagonistei însăși, nu era altceva decât un mod de a alerta lumea cu privire la pericolele anorexiei nervoase, o boală pe care 2% din populație o suferă deja în Spania. Ratele actuale de incidență variază între 4 și 6,4% pentru populația feminină și între 0,3 și 1% pentru populația masculină, cu un interval de vârstă cuprins între 12 și 21 de ani, fiind tot mai alarmant debutul prepubertal al acestor tulburări.
În prezent, starea cunoașterii ne permite să afirmăm că cauza tulburărilor alimentare este biopsihosocială, deoarece intervin atât factori genetici și biologici, cât și factori psihologici, familiali și social-culturali. De fapt, acestea din urmă sunt deosebit de relevante în societatea noastră actuală, considerând că aceste tulburări sunt indisolubil asociate cu cultura. Accentul și valoarea pe care societatea noastră o acordă corpurilor subțiri, în special la femei, contribuie probabil la dezvoltarea și prevalența acestor tulburări, acționând ca factori de precipitare și menținere. Slăbiciunea a devenit o metaforă pentru succes și grăsime pentru eșec; astfel subțire și frumusețe extreme au fost postulate ca un pașaport necesar pentru a triumfa, acceptabilitatea și succesul în societatea noastră competitivă.
Mass-media ne amintește că o persoană atractivă trebuie să semene cu o anumită imagine idealizată. În acest fel, se știe că social, anumitor vedete sau modele de film, datorită caracteristicilor lor fizice, li se atribuie calități și elemente pozitive: o viață fericită, un statut economic ridicat, succes social ... orice element legat de acele personaje, din punctul de vedere al comunității, nu va face, ci va fi înțeles ca ceva care contribuie la acea aurelă de glamour care înconjoară personajul. În acest fel, revistele destinate în principal publicului feminin manifestă o presiune publică intensă în favoarea pierderii în greutate.