Probiotice pentru obezitate Beneficii dubioase, riscuri posibile Știință EL PA; S
Un studiu analizează știința disponibilă cu privire la utilizarea acestor microorganisme și consecințele acestora
Promisiunile de slăbire fără efort se transformă în cenușă din nou și din nou atunci când sunt supuse privirii arzătoare a științei. Același lucru este dacă promisiunea este de a urma diete absurde de moft, de a consuma superalimente foarte scumpe, de a lua medicamente ciudate sau de a ingera suplimente alimentare dubioase. Rezultatul este întotdeauna, în cel mai bun caz, eșecul. În cel mai rău caz, apar sentimente periculoase de vinovăție și alte efecte adverse atribuite tratamentului. Unul dintre ultimele studii pe această temă este cel publicat de Dr. Heidi Borgeraas și colaboratorii ei în octombrie anul trecut în Obesity Reviews, jurnalul oficial al Asociației Internaționale pentru Studiul Obezității.
Probioticele sunt microorganisme care, în teorie, ar putea fi benefice pentru sănătatea bărbaților sau animalelor
Lucrarea sa a constat într-o revizuire sistematică și meta-analiză a tuturor studiilor controlate și randomizate care au evaluat efectul consumului de probiotice, în mod izolat (adică nu în combinație cu alte substanțe), ca tratament pentru supraponderalitate sau obezitate. Este, potrivit autorilor, prima investigație a unor astfel de caracteristici. Probioticele sunt microorganisme care, în teorie, ar putea fi benefice pentru sănătatea bărbaților sau animalelor. După screening-ul studiilor, Borgeraas și echipa sa au putut evalua, prin cele 15 investigații care au îndeplinit criteriile lor de includere, efectul probioticelor asupra 957 de persoane pe o perioadă de trei până la 12 săptămâni.
Înainte de a analiza munca lui Borgeraas și colab., Este necesar să clarificăm că, deși rezultatul lor a fost încurajator, nu am putut revendica victoria, din două motive. În primul rând, pentru că în lume nu există 957 de persoane supraponderale, dar, potrivit datelor OMS, aproape 2 miliarde de adulți. 650 de milioane dintre ei sunt obezi. Și, în al doilea rând, că, în multe cazuri, pierderile inițiale de greutate sunt diluate cu trecerea timpului. Astfel, ar fi foarte îndrăzneț să spunem că ne confruntăm cu un remediu pentru obezitate printr-un studiu cu un astfel de eșantion de populație nereprezentativ și urmat doar pentru maximum 12 săptămâni.
Cu toate acestea, studiul nu a furnizat nici măcar date pline de speranță. Este adevărat că s-a observat o scădere a greutății atribuibilă probioticelor, dar s-a ridicat la aproximativ șase sute de grame, adică nu este deloc relevantă din punct de vedere clinic. Din acest motiv, autorii indică faptul că „amploarea efectelor observate este mică”. Mai mult, nu s-au găsit efecte benefice semnificative asupra masei grase, ceea ce este exact ceea ce este cel mai important pentru persoanele cu obezitate de pierdut. Să adăugăm că mai multe dintre cele 15 studii incluse în revizuire au avut o calitate metodologică scăzută și au prezentat, în cuvintele autorilor, „un risc neclar sau ridicat de prejudecată a informațiilor științifice și alte prejudecăți”. Prin urmare, dr. Heidi Borgeraas a declarat într-un interviu „Nu aș avea probiotice pentru a slăbi”.