Primul principiu al termodinamicii
Din punct de vedere istoric, a fost nevoie de mult timp pentru a înțelege care este natura căldurii. La început s-a crezut că căldura era un fluid (numit caloric) care pătrundea în corpuri și era responsabil pentru căldura pe care o schimbau atunci când erau puse în contact.
În secolul al XIX-lea, Joule a conceput un experiment pentru a arăta că căldura nu era altceva decât o formă de energie și că putea fi obținută din energie mecanică. Acest experiment este cunoscut sub numele de experiment de joule pentru a determina echivalentul mecanic al căldurii.
Înainte de experimentul lui Joule, se credea că căldura și energia sunt două cantități diferite, deci unitățile în care au fost măsurate cele două erau, de asemenea, diferite. Unitatea de căldură utilizată a fost calorie.
O calorie este cantitatea de căldură necesară pentru a crește temperatura unui gram de apă distilată de la 14,5єC la 15,5єC.
Cu experimentul său, Joule și-a propus să arate că temperatura apei ar putea fi crescută prin transferul de energie mecanică către ea. Aparatul pe care l-a folosit este prezentat în figura următoare. În interiorul unui recipient, se introduce 1 kg de apă la 14,5 єC.