Pregătiți iaurt de fructe de casă cu această rețetă simplă - Mai bine cu sănătatea
Cu siguranță știți deja că pentru a vă bucura de o bună calitate a vieții este necesar să ne îngrijim corpul în diferite moduri, printre care se remarcă mâncarea. prin urmare, rețetele care ne ajută să ne atingem scopul, cum ar fi iaurtul de fructe de casă, nu fac niciodată rău.
Lucrul bun la acest tip de preparat este că au multe variante și sunt ușor de adaptat preferințelor noastre. Nu ne plac stafidele? Nu se întâmplă nimic, nu este necesar să adăugăm toate nucile care există, le putem alege pe cele pe care ni le dorim cel mai mult.
Important este proporția pe care o folosim din ingrediente pentru a obține un amestec echilibrat. Amintiți-vă că dacă exagerați cu ingredientele, vom avea tendința de a adăuga mai multe calorii în dietă, ceea ce este dăunător. Prin urmare, asigurați-vă întotdeauna că vă moderați porțiunile. Îndrăznești să-l pregătești?
Despre consumul de iaurt de casă cu fructe
Iaurt de fructe de casă, la fel ca orice altă lactată, trebuie consumat într-o perioadă de timp relativ scurtă. Chiar dacă se păstrează bine în frigider, cel mai bine este să nu-l lăsați să petreacă mai mult de 3 zile acolo.
Acum, dacă vrem să ne bucurăm de un iaurt delicios de fructe de casă, va fi necesar să avem ingrediente proaspete pentru ca rezultatul să fie satisfăcător. O altă recomandare atunci când mănânci este să răcești bine iaurtul în prealabil. Deci, ne putem bucura pe deplin de prospețimea sa.
Aflați cum să pregătiți iaurt de fructe de casă
Pentru a obține un mic dejun echilibrat, energizant, hrănitor, care îți satisface și pofta de mâncare, nu există o opțiune mai bună decât un iaurt de fructe de casă. De fapt, un studiu publicat în revista medicală Advances in Nutrition sugerează că amestecul de iaurt cu fructe are efecte prebiotice și probiotice care avantajează sănătatea.
La fel, această publicație evidențiază faptul că iaurtul este o sursă de proteine lactate, calciu, magneziu, vitamina B-12, acid linoleic și alți acizi grași. La rândul său, fructul oferă antioxidanți, vitamine și minerale care îmbunătățesc calitatea dietei. Prin urmare, unirea ambelor ingrediente este o opțiune excelentă pentru a vă îngriji cu dieta.
1. Iaurt de casă cu căpșuni
Fără îndoială, căpșunile sunt unul dintre cele mai bune fructe pentru a însoți iaurtul. Nu numai că au un gust delicios, dar sunt bogate în substanțe nutritive. O recenzie publicată în Food & Function evidențiază acest lucru căpșunile sunt bogate în vitamine, minerale, flavonoide, antocianine și acizi fenolici.
Prin urmare, consumul său favorizează sănătatea și ajută la prevenirea bolilor. Mai exact, ele ajută la combaterea stresului oxidativ și reduce riscul de boli cardiovasculare, diabet, obezitate și inflamații. Desigur, sunt energici și perfecți pentru a începe ziua. Încercați această rețetă!
Ingrediente
- 4 căni de lapte lichid complet (500 ml).
- 4 linguri de iaurt natural (200 g).
- 2 căni de căpșuni tocate (200 g).
- 5 linguri de miere (50 g).
- Coaja de cocos.
Pregătirea
- Într-o cratiță la foc mediu, puneți-o să se încălzească la lapte. Evitați să atingeți punctul de fierbere, deoarece ideea este doar să o încălziți puțin.
- Odată ce laptele este gata, opriți focul și adăugați iaurtul natural. Se amestecă cu o lingură pentru a se amesteca bine și apoi se transferă într-un recipient de sticlă cu capac.