Pregătiți această rețetă pentru rulouri vietnameze cu hârtie de orez - Gastrolab
Rulouri vietnameze cu hârtie de orez, umplute cu legume au devenit o tendință în lumea gastronomie. Hârtia de orez comestibilă este în prezent un material foarte apreciat de marii bucătari, este un ingredient primar în bucătărie asiatic ceea ce este destul de delicat. Prin el fac artă în toate creațiile lor.
hârtie de orez comestibilă Sunt napolitane rotunde și rigide, pentru a putea lucra cu ele trebuie să le hidratezi pentru a le putea rostogoli ușor și a le da forma de care avem nevoie.
Știri conexe
Alegerea ingrediente influențează prezentarea și aroma finală a vasului, încercați să includeți legume, fructe, carne, pește, brânză de capră, pui și creveți. Dacă umple rulouri ingrediente tari, va fi probabil să se rupă, așa că încercați să utilizați ingrediente squishy.
Aceste Rulouri vietnameze pot fi preparate ca aperitiv, sunt ușoare și sănătoase. Nu se prăjesc și sunt ușor de digerat.
Știri conexe
Ingrediente:
Opțiunea 1:
- varza rosie
- spanac
- morcov
- creveți
Opțiunea 2:
- varza rosie,
- salată verde
- avocado
- creveți
Opțiunea 3:
- spanac
- morcov
- pui
- castravete
- susan