Pregătirea rețetei de apă Kefir și sfaturi IVESS

Pregătirea apei de Kefir nu este complexă, cu toate acestea pregătirea necesită ceva timp și dăruire. Pentru toate beneficiile asociate consumului său, merită încercat. Cunoaște-ți toate rețetele.

Cuvântul kefir provine din turcescul "keyif" care înseamnă să te simți bine. Apa de kefir este o băutură răcoritoare, care promovează sănătatea, fermentată cu probiotice. De aceea, în acest articol vă vom spune rețeta sa pas cu pas pentru a o pregăti eficient și ce considerații trebuie să ținem cont pentru pregătirea sa.

ivess

Rețeta Kefir Pasul 1: Elemente necesare

Recipient de sticlă

Filtru de plastic

Lingura de lemn sau plastic

3 linguri noduli de kefir

5-7 stafide sau 3 prune sau 3 curmale fără sâmburi

3-4 linguri de nivel zahăr muscovado (poate fi înlocuit cu orice zahăr)

O strop de lămâie sau o jumătate de lămâie bine spălată

1 litru de apă fără clor (filtru sau apă minerală)

Al doilea pas al rețetei de kefir: Cum se prepară

Pentru a pregăti rețeta de apă cu chefir, fiecare dintre pașii săi este important. Primul este să așezi ingredientele în borcanul de sticlă. Apa trebuie să fie la temperatura camerei.

Se amestecă cu o lingură de lemn sau plastic pentru a dizolva zahărul. Acoperiți cu pânză, capac etanș sau cu capacul slăbit.

Lăsați să fermenteze într-un loc cald, ferit de lumina directă a soarelui.