Prebioticele din laptele matern cum funcționează Ești mamă
Articolul a fost verificat pentru a asigura cea mai mare acuratețe posibilă (conținutul include linkuri către site-uri media de renume, instituții de cercetare academică și, ocazional, studii medicale). Tot conținutul de pe site-ul nostru web a fost revizuit, totuși, dacă considerați că conținutul nostru este inexact, învechit sau îndoielnic, puteți Contactează-ne pentru a face corecturile necesare.
Prebioticele din laptele matern sunt zaharuri complexe care hrănesc un grup de elită de bacterii care beneficiază sănătatea sugarului.
Revizuit și aprobat de biochimie Luz Eduviges Thomas-Romero pe 12 ianuarie 2020.
Ultima actualizare: 12 ianuarie 2020
De obicei, cunoaștem ca prebiotice compuși din fibre solubile care, odată ingerate, nu pot fi digerate deoarece trec prin tractul gastrointestinal superior. Mai târziu, când prebioticele ajung în intestinul gros, bacteriile rezidente, care pot procesa această fibră, le folosesc ca sursă de energie. Ca urmare, prebioticele stimulează creșterea populației de bacterii din colon.
Nu ar trebui să confundăm prebioticele cu probioticele
După cum sugerează și numele lor, prebioticele și probioticele sunt înrudite, dar este important să înțelegem cum se disting. Prin definitie, probioticele sunt microorganisme vii care au o influență pozitivă asupra sănătății. Printre acestea se numără lactobacilul și bifidobacteriile (ambele din grupul de bacterii numite acid lactic) și saccharomyces (un gen de drojdie).
Pe de altă parte, prebioticele nu sunt bacterii, sunt compuși care furnizează sursa de hrană pentru ca probioticele să trăiască și să prolifereze în nișa lor, colonul. Prebioticele sunt substanțe care acționează ca hrană pentru organismele probiotice.
De ce sunt importante bacteriile care locuiesc în intestinul nostru?
În primul rând, sunt foarte numeroși. Bacteriile alcătuiesc majoritatea florei din colon; reprezintă mai mult de jumătate din masa uscată a scaunului.
Pe de altă parte, compoziția sa este foarte variabilă. Microbiota intestinală este alcătuit din peste o mie de specii. Desigur, se recunoaște că la fiecare persoană există o predominanță numerică de aproximativ 30 sau 40 de specii.