PRĂJITURI CU LAPTE CONDENSAT ȘI Lămâie (4 porții); Pedro Suarez și rețetele sale

PRĂJIT DE LAPTE CONDENSAT ȘI LEMON (4 Porții)
Rețetă P.V. de la Cruise
1 Amidon de porumb tolerat
.INGREDIENTE: 6 gălbenușuri de ou, 6 albe de zăpadă, 500 gr de lapte condensat Dukan, 200 gr de brânză tartinată 0%, 80 gr. de suc de lamaie., 10 gr de amidon de porumb
PREGATIRE: Amestecăm sucul cu gălbenușurile și adăugăm laptele, amestecăm, adăugăm brânza și bătem până obținem o masă omogenă, adăugăm albii în mod învăluitor.