Practici de gestionare a hrănirii puiului - Situl păsărilor

Articole

Hrănirea puiului: practici de manipulare

Dr. Amir H. Nilipour, director pentru asigurarea și cercetarea calității, Grupo Melo, Panama, își continuă discuția cu privire la detaliile hrănirii și nutriției moderne a puiului. Prima parte a articolului a prezentat o introducere a subiectului, în timp ce partea a doua și concluzia discută diferitele metode de hrănire care pot fi utilizate.

Cheia creșterii puiului de carne în mod corect este conformă cu cerințele lor nutriționale.

Rațiile și perioadele în care sunt utilizate depind de mulți factori, inclusiv sexul păsărilor, compoziția nutrițională a dietei, sezonul anului, tipul de ingredient și greutatea corporală dorită.

Pe lângă fortificarea alimentelor pe vreme caldă, există mai multe practici de manipulare a alimentelor:

Hrănirea ad libitum

Hrănirea convențională este la fel ca programul ad libitum, cu excepția faptului că există 23 de ore de lumină pe zi de-a lungul vieții puiului. Acesta este un sistem convenabil și practic.

Hrănirea alimentelor (hrănirea la masă) se utilizează în chioșcurile închise cu echipament automat, unde alimentatoarele sunt pornite și oprite numai în anumite momente ale zilei.

Hrănirea de noapte cu lumină intermitentă. Cu acest sistem la fiecare două-trei ore pe timp de noapte, luminile sunt aprinse timp de una până la două ore și apoi mai sunt două-trei ore de întuneric. Acest lucru permite digestia alimentelor cu calm, ceea ce îmbunătățește absorbția nutrienților din intestin.

Reducere a luminii intermitente Este folosit în Statele Unite, unde folosesc cabine de înaltă tehnologie. Cu această metodă, când alimentatoarele sunt pornite, luminile sunt de asemenea aprinse, dar cu intensitate foarte mică. Pe măsură ce alimentatoarele se umplu și păsările încep să consume, intensitatea luminii crește încet și apoi se reduce la sfârșitul perioadei de hrănire. De exemplu, dacă puii sunt hrăniți timp de 100 de minute, vârful intensității luminii atinge 50 de minute. Acest sistem calmează găinile și nu provoacă prea multă agitație atunci când alimentatoarele și luminile sunt aprinse brusc.

Alimentare cu densitate mai mică utilizat în timpul creșterii reduce procentul de atacuri de cord, ascită și probleme la picioare. Cu această metodă, puii sunt mai ușori, dar au o conversie mai bună a hranei și mai mulți pui ajung pe piață, deoarece există mai puține găini sacrificate și mai puțină mortalitate; costul final pentru a produce un kilogram de pui poate fi mai mic.

Restricție de vârstă timpurie, se face pentru o perioadă scurtă la începutul sezonului de creștere și apoi revine la sistemul ad libitum cu o dietă bine echilibrată. Aceste găini compensează creșterea lor cu o conversie și o rată de creștere mai bune. Pentru a avea succes cu această metodă trebuie să aveți cantitatea exactă de restricție care va permite în continuare o rată de creștere bună. Cu acest sistem de restricție, merită să aveți mai mult spațiu de alimentare, astfel încât toți puii să poată mânca.

Hrănirea separată de sex. În multe țări, consumatorul dorește greutăți corporale foarte specifice, cum ar fi 3 până la 5,5 lire sterline (1,3 până la 2,5 kg). Este dificil de realizat atunci când bărbații și femelele se hrănesc împreună. Din acest motiv, hrănirea separată de sex a devenit din ce în ce mai populară. Astăzi, majoritatea raselor de pui de carne au linii sexabile pe aripă. Femelele sunt crescute în ferme separate și procesate cu 5-10 zile înainte de masculi. Nevoile dietetice ale femelelor sunt mai mici decât cele ale bărbaților și se recomandă formularea dietelor femelelor cu un procent mai mic de substanțe nutritive, adică femeile au performanțe mai bune cu „boabe de calitate inferioară”.

Echipă

Dacă obiectivele sunt rezultate bune, atunci sunt necesare echipamentele de alimentare adecvate și spațiul de alimentare adecvat. Se utilizează mai puțin alimentatoarele manuale și alimentatoarele cu lanț decât anterior. Alimentatoarele manuale pun multă presiune pe găini și pe alimentatoarele cu lanț, deși automate, se descompun foarte mult, necesitând reparații continue, și risipesc cel puțin 0,5 până la 1,0 gram de furaje pe pasăre pe zi.