Povestea sau Adevărul pot pierde în greutate într-adevăr încetinesc metabolismul Sănătate stabilă
Da, pierderea în greutate semnificativă și rapidă vă perturbă metabolismul până la punctul în care puteți începe să vă luptați pentru a recâștiga acea greutate. Aflați de ce și poate ce puteți face pentru a evita acest efect.
„Mi-am urmărit caloriile zilnice și m-am asigurat că am un deficit de 500 de calorii în fiecare zi”, mi-a spus un prieten. „La început, am slăbit destul de puțin, dar apoi, fără să schimb nimic, nu numai că am încetat să pierd, dar am început să câștig din nou, până când am cântărit mai mult decât am făcut înainte de a intra la dietă. Cred că pierderea în greutate - caloriile mi-au modificat total metabolismul. ".
Cu toții am auzit aceeași poveste, într-o formă sau alta, dar pierde greutatea (semnificativă) într-adevăr încetinește metabolismul și, dacă da, ce înseamnă asta?
Ce este metabolismul și ce factori vă afectează?
Metabolismul, care provine din cuvântul grecesc pentru „schimbare”, este o etichetă pe care o folosim pentru substanțele chimice pe care corpurile noastre le produc pentru a rămâne în viață, deci lucruri precum transformarea alimentelor în energie și alte lucruri de care avem nevoie și scăparea de deșeuri.
Totul, de la vârsta ta la sexul biologic și de la machiajul genetic la greutatea și înălțimea ta, îți influențează BMR, împreună cu anumite afecțiuni medicale. Dar alți factori, inclusiv ceea ce mâncăm, ne afectează și metabolismul. Efectul termic al alimentelor (TEF) se referă la caloriile pe care le ardem pentru a digera ceea ce tocmai am mâncat, de exemplu.
Pierderea în greutate îți schimbă metabolismul?
Da, da. Pe măsură ce IMC-ul tău scade, corpul tău va avea nevoie automat de mai puține calorii pentru a se menține, ceea ce înseamnă că o rată metabolică bazală lentă este de fapt o caracteristică perfect normală și așteptată a pierderii în greutate. Cu toate acestea, cercetările au arătat, de asemenea, că rata metabolică bazală suferă adesea mai multe modificări decât s-ar fi așteptat numai pe baza noii greutăți.
Acest lucru are, de asemenea, un sens: din punct de vedere istoric, oamenii nu au avut acces la bonanța calorică pe care o avem mulți dintre noi astăzi, iar pierderea în greutate a fost o veste proastă și un semn de nesiguranță alimentară. Prin urmare, se consideră că această schimbare a metabolismului, numită termogeneză adaptivă, servește pentru a preveni pierderea în greutate și pentru a vă pregăti corpul să se îngrașe din nou.