Potrivit unui studiu, mirosul alimentelor te îngrașă

Cercetările indică o conexiune cheie între sistemul olfactiv și regiunile creierului care reglează metabolismul corpului.

studiu

Simțul mirosului este cheia plăcerii mâncării, așa că nu poate fi surprinzător faptul că în experimentele de la Universitatea din California la Berkeley, șoarecii obezi care și-au pierdut simțul mirosului au pierdut și ei în greutate, un articol publicat pe site-ul Universității din Berkeley.

Lucrul amuzant este că acești șoareci slabi, dar deficienți de miros, au mâncat aceeași cantitate de alimente grase ca șoarecii care și-au păstrat simțul mirosului și și-au dublat greutatea normală. Mai mult, șoarecii cu simțul mirosului sporit au devenit și mai grasi pe o dietă bogată în grăsimi.

Constatările sugerează că mirosul a ceea ce mâncăm poate juca un rol important în modul în care organismul se ocupă de calorii. Dacă nu-ți poți mirosi mâncarea, o poți arde în loc să o păstrezi.

Aceste rezultate indică o conexiune cheie între sistemul olfactiv și regiunile creierului care reglează metabolismul, în special hipotalamusul, deși circuitele neuronale sunt încă necunoscute.