Poți mânca banana în Nutripharma Slabire
Fructele și legumele ca bază a dietei sunt cheia pentru menținerea sănătății corecte. Nu pentru că sunt superalimente, ci din cauza cantității de nutrienți și a beneficiilor pe care împreună ni le oferă.
Pentru a-i cunoaște proprietățile trebuie mai întâi să îi cunoaștem compoziția. Principalul nutrient ca fruct este apa, urmată de carbohidrați. Banana este un fruct sărac în grăsimi și proteine.
De multe ori avem tendința de a demoniza banana, deoarece este unul dintre fructele cu cel mai mare aport caloric, cu toate acestea beneficiile sunt mult mai mari decât numărul său de calorii.
Deși este adevărat că carbohidrații variază în funcție de gradul lor de maturitate, atunci când banana este încă verde conține o proporție mai mare de amidon și când este coaptă mai mult zaharoză, fructoză și glucoză, prin urmare banana coaptă este mult mai dulce și, prin urmare, o putin mai caloric.
| Componente | Valoare/100 g |
| Energie | 98 kcal |
| Unsoare | 0,3 g |
| Proteină | 1,2 g |
| Apă | 75,1 g |
| Fibră | 3,4 g |
| Glucidele | 20 g |
| Vitamina A | 18 ug |
| Acizi grași saturați | 0,11 g |
| Vitamina E | 0,2 mg |
| Folat | 22 ug |
| Niacina | 0,8 mg |
| Riboflavina | 0,07 mg |
| Tiamina | 0,06 mg |
| Vitamina B6 | 0,52 mg |
| Vitamina C | 10 mg |
| Calciu | 9 mg |
| Fier | 0,6 mg |
| Potasiu | 350 mg |
| Magneziu | 38 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Meci | 28 mg |
| Iodură | 2 mg |
| Seleniu | 1 mg |
| Zinc | 0,23 mg |