Pot mânca brânză dacă sunt gravidă produse asturiene
Gastronomie și rețete cu produse asturiene
Ce fel de brânză pot mânca femeile însărcinate? Aceasta este una dintre cele mai frecvente îndoieli pe care ni le cere o viitoare mamă în magazin atunci când face un cadou sau face o achiziție personală.
Știind care dietă este cea mai potrivită în timpul sarcinii este foarte important pentru a avea grijă maximă de sănătatea bebelușului.
Poți mânca brânză în timpul sarcinii?
În timpul sarcinii și alăptării crește nevoia de calciu în organism, de aceea este necesară creșterea consumului de lapte și produse lactate, acestea fiind foarte importante pentru dieta zilnică.
Incorporarea calciului în dietă este un factor cheie în formarea oaselor și dinților bebelușului, precum și dezvoltarea inimii, nervilor și mușchilor acestuia. Pentru femeile însărcinate este, de asemenea, benefic, deoarece reduce riscul de hipertensiune arterială și preeclampsie (asociat cu presiune ridicată).
Așadar, consumul de brânză este o modalitate excelentă de a furniza calciu organismului, precum și de a fi o sursă excelentă de vitamine A, B, D și E și proteine.
Brânza este o sursă excelentă de calciu, astfel încât poate fi încorporată în dietă pentru a acoperi o parte din cantitatea de lactate necesară pe zi. De exemplu, se pot combina 250 ml de lapte, 40 g (aproximativ 2 felii) de brânză și 200 g de iaurt.
Ce fel de brânzeturi poți mânca?
Cel mai important lucru este să consumi MEREU brânzeturi făcute cu lapte pasteurizat, întrucât pasteurizarea este un proces de tratament termic destinat distrugerii bacteriilor.
Brânzeturile întărite sau semicurate sunt potrivite pentru consum. De exemplu în interior Brânzeturi asturiene avem: brânzeturi Bedón (vacă, capră și amestec), brânză Vidiago, brânză afumată de la Pría, brânzeturi de la Porrúa ...