Postul nu este un risc pentru sănătate și este benefic - Asociația Națională a Informatorilor

Practicându-l într-un mod controlat și sub supravegherea unui expert

Dr. Pilar Hurtado și Jesús Domínguez, medic naturist la Mi Ayuno, apără practica sigură a postului pe baza dovezilor științifice ale beneficiilor sale pentru sănătate, demonstrate în mai multe studii și pe baza experienței lor de 4 ani la centrul MiAyuno.

Barcelona, ​​februarie 2017.- Având în vedere cele mai recente știri care avertizează asupra posibilelor riscuri pentru sănătate pe care le implică postul, din centrul MiAyuno vor să-și înregistreze viziunea fiziologică a postului și de ce nu este doar o practică sigură, ci și foarte benefică atunci când este efectuată într-un mod controlat.

risc
Procesul de post favorizează bunăstarea metabolică și hormonală a persoanei, beneficii care sunt contrastate pe larg de literatura științifică care întărește ideea că este o practică ancestrală a ființei umane. În cursul său a nu mânca alimente nu este contracarată de degradarea proteinelor, ci de utilizarea rezervei de grăsimi pentru a menține energia, așa cum a afirmat Pilar Hurtado, un medic specializat în medicina integrativă în sănătatea mintală. De la MiAyuno își apără argumentele susținute de studiile comunității științifice. Chiar și așa, ei explică faptul că studiile și articolele științifice nu sunt întotdeauna luate în considerare de medicină sau de nutriția academică.

Rezerve de grăsime, sursă de energie în timpul postului

În timp ce posti, trebuie să mănânci într-un mod sănătos și echilibrat, care să permită organismului să activeze mecanismele fiziologice care îi permit să își folosească (zilnic) rezervele de grăsime și corpurile cetonice ca substrat energetic, ceea ce nu se întâmplă dacă mâncăm de cinci ori pe zi și menținem o dietă foarte bogată în carbohidrați sau facem din cereale principala noastră sursă de calorii.

În timpul unui post, corpul este forțat să își folosească rezervele de grăsime, care sunt cele mai eficiente rezerve de energie ale corpului (1 g de grăsime de rezervă acumulează 9Kcal, în timp ce 1g de glicogen doar 4Kcal). În acest sens, ar fi principala rezervă de energie a corpului. „Un calcul rapid ne permite să ne dăm seama că, dacă o persoană cu greutate normală poate avea aproximativ 10 kg de grăsime de rezervă, aceste rezerve reprezintă aproximativ 90.000 Kcal, mai mult decât suficient pentru a rămâne 7 zile fără să mănânce”, declară Jesús Domínguez, medic naturist și consilier nutrițional.