Postul intermitent, cât de bună este această metodă de slăbit Gastrolab
postul intermitent Nu este un tip de dietă, ci un metoda de hrănire în care o persoană încetează voluntar să mănânce între perioade, adică sunt momente când mănâncă și altele când postesc. Datorită aportului zero de alimente solide, această metodă a devenit foarte popular a pierde în greutate și a îmbunătăți sănătatea, deși este, de asemenea, o problemă care cauzează controversă.
Postul în timpurile străvechi a fost legate de practicile religioase sau ideologice, deși s-au făcut și multe cercetări în jurul postului intermitent de-a lungul timpului. De exemplu, în Al XVII-lea, medicul german Friedrich Hoffmann a scris o tratat cu privire la modul de „vindecare a bolilor grave prin moderare și post”, ducând la cercetări mai serioase, precum cea efectuată de Yoshinori Ohsumi, care a câștigat un premiu Nobel pentru medicină în 2016 pentru cercetările sale despre autofagie celulară.
Știri conexe
La mijlocul anilor 1950, omul de știință belgian Christian de Duve a descoperit lizozomi, organite celulare care erau capabile să „digere” proteinele, carbohidrații, lipidele și chiar alte organite celulare, proces pe care l-a numit autofagie. Această descoperire i-a adus un Premiul Nobel în 1974, deși o anchetă în acest sens nu a mai fost urmată, până la două decenii mai târziu Oshumi a început să exploreze acest proces.