Postul de Paște, un sacrificiu cu unele limite RPP Noticias

rapid Este o tradiție a credinței creștine care constă în a mânca o singură masă puternică pe zi. Este o formă de penitență care vizează reconversia spirituală și departe de consumism. Potrivit nutriționistului peruvian Sara Abu Sabbah, acest sacrificiu pe care îl fac credincioșii ar trebui considerat ca fiind masă completă sau fel principal, alimente care sunt o sursă de proteine, amidon și legume. „Trebuie să vă gândiți că sunt alimente care sunt digerate încet, de aceea este important să includeți carbohidrați precum quinoa, care oferă energie treptat și ajută la menținerea nivelului de glucoză din sânge, pentru o rezistență mai mare. Pot fi și fasole precum fasolea, acadele sau linte, însoțite de o mâncare din carne precum carne de vită, cobai sau pește. Legumele pot fi gătite sau în salată ".

Conform mandatului postului de Miercurea Cenușii, acesta este considerat obligatoriu de la vârsta majoră până la 59 de ani. În acest sens, specialistul clarifică: „Corpul adultului în comparație cu cel al unui adolescent va suferi la fel modificări ale metabolismului, stabilitate și echilibru la post ". Există consecințe?De la vârsta de 18 ani și peste, persoanele care postesc vor avea slăbiciune, se vor simți dezorientați, și dacă sunt sensibili la nivelurile scăzute de zahăr din sânge, pot prezenta amețeli, dureri de cap, oboseală sau somn. Cine nu ar trebui să postească?Persoanele cu o anumită stare de sănătate, mai ales dacă sunt diabetice, pot suferi o decompensare mai mare. Nu este cazul persoanelor sănătoase, spune nutriționistul, deoarece în ele simptomele sunt temporare și se refac la consumul de alimente. Nici copiii, adolescenții, adulții mai în vârstă, femeile însărcinate sau care alăptează nu ar trebui să facă post, deoarece rezervele lor de energie și nutrienți ar fi compromise. Deshidratarea este un alt risc.

---