Postul alternativ de zi înseamnă evitarea alimentelor timp de 36 de ore
- Postul intermitent este în creștere, dar cercetătorii încă încearcă să înțeleagă cum vă poate afecta sănătatea.
- Un nou studiu axat pe postul alternativ de zile a constatat că poate ajuta la scăderea grăsimii din burtă și a biomarkerilor asociați inflamației.
- Dar experții subliniază că aceasta este o dietă mai extremă. Este nevoie de mai multe cercetări înainte de a putea fi recomandate.
În timp ce mâncăm în general trei mese pe zi, un studiu clinic recent arată că, pentru unii oameni, sărind într-o zi în întregime poate avea unele beneficii pentru sănătate.
Postul intermitent este un termen general pentru ciclism între perioadele în care nu mâncați și mâncați pentru o perioadă de timp stabilită.
Acum, noi cercetări au examinat impactul asupra sănătății unui tip de post intermitent numit postul alternativ de zi (ADF).
„Postul alternativ de zi tinde să includă atât aportul regulat de alimente, alternat cu postul complet, ceea ce înseamnă că nu există deloc consum de alimente sau un aport semnificativ redus de aproximativ 500 de calorii” Dr. Elizabeth Lowden, endocrinolog bariatric de la Centrul de Medicină pentru Pierdere Chirurgică din Northwestern Medicine și Metabolic Health la Delnor Hospital din Illinois, a declarat Healthline.
Acest cel mai mare studiu de acest gen a analizat efectele ADF stricte la persoanele sănătoase. Participanții au alternat să nu mănânce 36 de ore cu 12 ore de mâncare cât doreau.
Constatările au fost publicate marți în revista Cell Metabolism.
Considerată o intervenție dietetică extremă
„ADF-ul strict este una dintre cele mai extreme intervenții dietetice și nu a fost suficient investigat în cadrul studiilor controlate randomizate”, a declarat Frank Madeo, autor al studiului și profesor la Institutul pentru Biosștiințe Moleculare de la Universitatea Karl-Franzens din Graz, Austria. într-o declarație.
Madeo explică faptul că s-au uitat la o gamă largă de markeri pentru a vedea efectele dietei.
Scopul nostru a fost de a explora o gamă largă de parametri, de la fiziologice la măsuri moleculare, a explicat el. In cazul in care ADF si alte interventii dietetice difera in ceea ce priveste efectele lor fiziologice si moleculare, sunt necesare studii complexe la om, comparand diferite diete.
Acesta a fost un studiu controlat randomizat cu 60 de participanți înscriși timp de 4 săptămâni. Au fost randomizați la ADF sau la un grup de control care nu a făcut ADF. Participanții la ambele grupuri au fost sănătoși și cu greutate normală.
Grupul ADF a fost atent monitorizat folosind teste de glucoză pentru a se asigura că nu au mâncat deloc în zilele de post.
Participanții au ținut, de asemenea, jurnale alimentare pentru a documenta zilele de post. Aceștia mergeau în mod regulat la un centru de cercetare, unde li se cerea să urmeze ADF sau dieta lor obișnuită; altfel își urmau rutina zilnică normală.
Cercetătorii au studiat, de asemenea, 30 de persoane care avuseseră deja 6 luni de ADF strict înainte de înscrierea în acest studiu. Au fost comparați cu oameni sănătoși fără experiență de post anterioară. Pentru acest grup, accentul principal a fost examinarea siguranței pe termen lung a acestei intervenții.
Beneficiile potențiale ale ADF
La sfârșitul perioadei de studiu, grupul ADF a cunoscut numeroase beneficii, dintre care unele sunt legate de o durată de viață mai lungă.