Portocale confiate (cum se confită coaja de portocală) SmallRecipes
Nu ați încercat niciodată portocaliu confitat? Ei bine, de fapt, ceea ce se confecționează este coaja de portocală, iar rezultatul este un delicios delicios care poate fi folosit și în diferite preparate, cum ar fi celebrul tort de prune, care poate fi umplut cu fructe confiate, stafide sau nuci.
V-am spus deja cum să vă pregătiți jeleuri Da nori de casă, De ce nu îndrăznești și tu să pregătești asta reteta de portocale confiate? Păstrați-le într-un recipient etanș și, atunci când mergeți să le consumați, faceți-le baie în fondant de ciocolată, sunt dependente! ...
INDICE DE CUPRINS
Rețetă de portocale confiate
Ingrediente:
- 2 kg de portocale
- Aceeași cantitate ca și greutatea crustelor în apă și, de asemenea, a zahărului (Ex: 500 g de cruste, 500 g de zahăr și 500 g de apă)
Cum se face coaja de portocală confiată
Fierbem cojile de portocale
- Curățați foarte bine portocalele, tăiați partea superioară și cea inferioară. Faceți 4 tăieturi de-a lungul portocaliului și îndepărtați întreaga coajă cu partea albă inclusă.
- Puneți crustele într-o cratiță, acoperiți-le cu apă și fierbeți-le la albire timp de 5 minute.
- Scurgeți-le și schimbați apa.
- Se fierbe din nou pentru încă 5 minute. Faceți acest lucru de cel puțin 3 ori.