Poro - ingrediente
- Usturoi Poro, usturoi Porro, usturoi praz, Poro (Mexic), praz

Legume utilizate pe scară largă la prepararea multor feluri de mâncare diferite, deoarece are o aromă foarte plăcută. De asemenea, are proprietăți foarte nutritive și sănătoase (conținut ridicat de potasiu, conținut ridicat de fibre, conținut scăzut de calorii și zero conținut de grăsimi).
Are o formă alungită care poate măsura aproximativ 50 de centimetri lungime, cu o grosime care variază între 3 și 5 centimetri.
Are trei părți: frunze lungi lanceolate, un bulb alb alungit și o serie de rădăcini atașate la baza bulbului. Primele două sunt comestibile.
Poro - Echivalențe de bază
1 por (mediu) este egal cu 150 de grame
Poro - Informații nutriționale
Compoziție pentru 100 de grame
Valoare energetică: 61 de calorii