Pofte de iarnă Aflați de ce mâncăm mai multe calorii și cum să le evităm - Știri despre termometru

Fotografie: Rețete gratuite

Supa învechită, prăjituri, ciocolată, produse de patiserie, alimente prăjite, sunt câteva tipuri de alimente bogate în grăsimi saturate pe care le consumăm mai mult în acest sezon.

În aceste luni de iarnă este normal să simțim dorința de a dori să mâncăm mai multe alimente cu carbohidrați și bogate în zahăr. Experții subliniază că, în acest timp de temperaturi scăzute, comportamentul nostru alimentar se schimbă, dorind să consumăm mai multe mese calorice pentru a căuta „adăpost”. Dar, ce explicație are acest fenomen? Cum putem evita să consumăm atât de multe calorii?

Stefany Sepúlveda, nutriționist sportiv clinic, spune că de multe ori credem că atunci când este frig, metabolismul nostru se schimbă. Cu toate acestea, acest lucru este la fel în orice sezon.

Specialistul indică faptul că experimentăm o schimbare fiziologică care provoacă un dezechilibru termic în organism, ceea ce ne conduce la dorința de a purta haine mai calde și, prin urmare, ne face să dorim să mâncăm alimente mai calde. La fel ca în cazul dulciurilor, care au o cantitate mai mare de calorii pe porție, deoarece sunt compuse din carbohidrați și grăsimi.

---