Poate fi celiac (se recomandă o dietă glicemică scăzută) - Pagina 5
Pagină 5 de 7.
Îți place dieta (slavă Domnului!), Nu simți o mare îmbunătățire, dar există ceva din asta. V-aș spune același lucru pe care vi l-a spus medicul: încercați în continuare să vedeți ce se întâmplă. Și, mai presus de toate, pariați pentru că da, vă va face bine. Acest lucru se datorează obiceiului pe care îl au organismele de a somata problemele din intestin și de a frustra încercările persoanei de a găsi o soluție la problemele lor, deoarece nu cred că această soluție le va ajuta.
Și mulțumesc că mi-ai dat numele acelei oale! Mi-a fost atât de util încât îl recomand întotdeauna. De fapt, am doi, unul dintre ei împrumutat unui prieten cu durere cauzată de vertebrele lombare și care este fericit pentru că i-a servit.
Cu toți columbienii care au mers acolo și ținând cont de faptul că columbienii au fost convinși de comoditatea exportării a ceea ce produce Columbia, aveți ambele capete ale lanțului în mână: cerere și ofertă. Sunt complet sigur că cel puțin în Madrid și Barcelona se vinde. Singurul lucru este că sper să nu îndepărteze pielea cu riscul de contaminare.
Și practic toți venezuelenii și columbienii îl găsesc foarte gustos. Și da, puteți face o cremă foarte bună cu ea. Rețeta mea de congee în bulion de vită are dovlecei și galben (și capere) galbene. Ghiveciul nostru îl poartă în mod necesar, împreună cu alte rădăcini și tuberculi și, din perioada colonială, au fost făcute prăjituri cu el, precum și cu aluat de yucca. Și în Costa Rica îl tocană cu carne, înlocuind cartoful.
Am și o pătură sau o pătură electrică. Din cauza hipotiroidismului meu, sunt foarte rece.
Pielea de pui mi se întâmplă și pe coapse! da, nu sunt „coșuri roșii”, sunt ca porii afară. Nu știu cum să-l explic. La prima vedere se pare că sunt întotdeauna cu un frig constant
Am citit despre omeprazol și m-ai surprins. Endocrinologul mi-a oferit zilele trecute un supliment de fier și mi-a spus că, dacă a văzut că aș putea, renunță la omeprazolul pe care mi l-a trimis sistemul meu digestiv, deoarece fierul nu este complet absorbit când este luat cu el. Așa că am făcut, m-am „aventurat” să-l părăsesc (cu o oarecare teamă, într-adevăr, pentru că citisem că fierul a supărat puțin stomacul). Nu știu dacă va fi o coincidență, dar. Îți vine să crezi că la nivelul stomacului sunt mult mai bine, deoarece nu îl iau? În plus, medicul meu îmi trimisese doza de „40 mg dimineața și 40 mg noaptea”. și hai! pentru acasa!
În ceea ce privește păturile/tampoanele electrice (cât de amuzante le dai numele acolo, Olmar), am două tampoane pe care le-am cumpărat la magazinul „Natura”, îți sună familiar? Nu știu dacă va fi și unul acolo, Olmar. Sunt niște perne mici (am una care are gropițe de cireșe în interior și cealaltă cred că este porumb? Nu-mi amintesc) pe care o încălzești pe micro timp de două minute și îți oferă o căldură foarte moale și „agarimoso” ( Cred că acest cuvânt este galego). Îl folosesc pentru colici, mama pentru spate.
´
Ia-ți inima cu dieta, Evac. rămâneți cu acele mici avansuri. Trebuie să avem răbdare
Bună Evac! Noroc cu medicii dvs., să vedeți ce spune SRW despre noul diagnostic.
Am editat ruloul pe care l-am pus pe o dietă cu indice glicemic scăzut pentru a arăta tipografic frumos și am profitat de ocazie pentru a adăuga niște fructe obișnuite pe care le scăpasem și care ar putea fi interesante. Addendele sunt în italice.
Zile întregi am avut în minte să vă scriu pentru a vă spune că, dacă fructele crude v-au fost rele, am citit cu mult timp în urmă că compotul de casă fără zahăr nu are un indice glicemic ridicat. Problema este că nu-mi amintesc sursa și ar fi necesar să verific dacă datele sunt adevărate (este că, din moment ce fructele gătite nu mă entuziasmează, nu m-am deranjat să investighez în continuare). Oricum, am văzut deja că fructele proaspete încep să-ți facă bine, așa că FELICITĂRI!
Ce mai faci cu dieta cu indice glicemic scăzut?
Micul dejun cu o cantitate bună de proteine și fructe și legume, pe lângă carbohidrați, este bun pentru dvs.? Te mulțumește? Poți să stai cu el timp de aproximativ trei ore fără probleme?
Dar atacurile de panică? Nu ne-ați spus nimic, așa că poate nu ați mai avut altul. Am suferit de atacuri de anxietate și uneori de panică. După câteva săptămâni de dietă cu indice glicemic scăzut, am observat că atacurile de anxietate au fost mai puțin intense și mai distanțate și, în timp, am încetat să le mai am. De fapt, soțul meu spune că este prima dată când mă vede atât de calm, senin și de bună dispoziție și fără să fiu copleșit de vreo fleac (mă înecam într-un pahar cu apă). Este experiența mea personală, desigur, și nu înseamnă că toată lumea va face același lucru, dar sper că acesta este remediul pentru problemele tale nervoase și nu te mai simți bine.
Aș dori să profit de această ocazie pentru a vă reaminti câteva rețete foarte clasice care sunt utile pentru o dietă cu indice glicemic scăzut:
- Feliile de vinete și dovlecei la grătar servesc pentru a însoți o mulțime de lucruri. Se pot trece și printr-o prăjitură cu apă și făină (ar fi bine nautul?) Și se prăjește, dar atunci trebuie să te moderezi puțin cu restul de carbohidrați din mâncare.
- Puteți face friptură de vită cu piper și vinete și înlocuiți roșia și ceapa în timp ce nu le puteți mânca pentru niște anghinare la cuptor. Este un fel de mâncare care poate fi consumat ca o cutie de prânz și se păstrează bine câteva zile la frigider, astfel încât să puteți pune o tavă bine umplută în cuptor, astfel încât să o puteți face la o ședință pentru două sau trei ori și astfel salvați munca. Escalivada în primul rând și calmarul sau sepia la grătar în al doilea rând este o combinație bună care nu are decât carbohidrați (pâine și fructe fără gluten, de exemplu).
- Ratatouille în diferitele sale variante (eu sunt din Samfaina) vă poate servi atunci când puteți avea deja roșii. Mare amestecat cu quinoa sau orez brun, pentru a însoți carnea sau codul.
Alte idei pentru ca SRW să le dea startul, ca să nu spun ceva animat.
Deoarece mi se pare că nu îl puteți folosi pe cel înghețat, profitați de ocazie pentru a face unul de casă adaptat nevoilor dvs. glicemice (cu cartofi mai verzi și mai puțini): un sfert de cartof, un sfert de morcov, încă un sfert de fasole verde și ultimul mazăre verde. Adăugați niște ardei gras roșu (crud sau prăjit) și niște castraveți murați de casă, datorită SRW. Dacă este posibil, adăugați și niște creveți sau creveți fierți, condimentați cu ulei de măsline și veți mânca ca o regină. Condiția este să o faceți la timp, astfel încât să fie foarte răcoros: frigul ajută la scăderea indicelui glicemic al cartofului și morcovului gătit.
Pentru a profita de muncă, puteți fierbe fasolea și mazărea separat și puteți dubla cantitatea. Dacă doriți, fierbeți și mai mult morcov decât este necesar. Deci, într-o altă zi puteți mânca: