Poate combate postul gripal sau răceala obișnuită Stil de viață sănătos
Este posibil să fi auzit zicala: „hrănește-ți frigul, înfometează”. Expresia se referă la a mânca atunci când aveți răceală și la post când aveți febră.
Unii susțin că evitarea alimentelor în timpul unei infecții vă ajută corpul să se vindece.
Alții spun că mâncarea oferă corpului tău combustibilul de care are nevoie pentru a-și reveni rapid.
Acest articol explorează dacă postul are vreun beneficiu împotriva gripei sau a răcelii obișnuite.
Ce este postul?
Postul este definit ca abstinență de la alimente, băuturi sau ambele pentru o perioadă de timp.
Există mai multe tipuri de post, dintre care cele mai frecvente includ:
- Postul absolut: presupune să nu mănânci sau să bei, de obicei pentru o perioadă scurtă.
- Post de apă: permiteți aportul de apă, dar nimic altceva.
- Suc de post - Cunoscut și sub denumirea de curățare a sucurilor sau detoxifiere a sucurilor și implică, în general, aportul exclusiv de sucuri de fructe și legume.
- Post intermitent: acest tip de mâncare alternează între perioadele de mâncare și perioadele de post, care pot dura până la 24 de ore.
Cum vă afectează postul sistemul imunitar?
Postul vă obligă corpul să se bazeze pe rezervele sale de energie pentru a menține funcția normală.
Prima rezervă a corpului este glucoza, care se găsește în principal ca glicogen în ficat și mușchi.
Odată ce glicogenul dvs. este epuizat, care apare de obicei după 24 până la 48 de ore, corpul dumneavoastră începe să utilizeze aminoacizi și grăsimi pentru energie (1).
Utilizarea unor cantități mari de grăsime ca sursă de combustibil produce subproduse numite cetone, pe care corpul și creierul le pot folosi pentru energie (1).
Interesant, s-a observat că o anumită cetonă, beta-hidroxibutiratul (BHB), beneficiază sistemul imunitar.
De fapt, cercetătorii de la Școala de Medicină Yale au observat că expunerea celulelor imune umane la BHB în cantități pe care v-ați aștepta să le găsiți în organism după 2 zile de post a dus la un răspuns inflamator redus (2).
În plus, cercetările recente efectuate la șoareci și oameni au arătat că postul de 48 până la 72 de ore poate promova și reciclarea celulelor imune deteriorate, permițând regenerarea celulelor sănătoase (3).
Este important de menționat că modurile exacte în care postul afectează sistemul imunitar nu sunt încă pe deplin înțelese. Sunt necesare mai multe studii.
De ce postul vă poate ajuta să vă recuperați după răceli sau gripă
Simptomele comune de răceală și gripă pot fi cauzate de viruși sau bacterii.
Pentru a fi clar, infecțiile cu răceală și gripă sunt cauzate inițial de viruși, în special de rinovirus și virusul gripal.
Cu toate acestea, a fi infectat cu aceste virusuri vă reduce apărarea împotriva bacteriilor, crescând șansele de a dezvolta simultan o infecție bacteriană, ale cărei simptome sunt adesea similare cu cele inițiale.
Interesant este că există cercetări care să susțină ideea că lipsa poftei de mâncare pe care o simți adesea în primele zile ale unei boli este adaptarea naturală a corpului tău pentru a combate infecția (4).
Mai jos sunt trei ipoteze care încearcă să explice de ce acest lucru ar putea fi adevărat.
- Dintr-o perspectivă evolutivă, lipsa foametei elimină necesitatea de a găsi hrană. Acest lucru economisește energie, reduce pierderile de căldură și, în esență, permite corpului să se concentreze exclusiv pe combaterea infecțiilor (5).
- Abținerea de la alimentație limitează aportul de nutrienți, cum ar fi fierul și zincul, de care agentul infecțios trebuie să crească și să se răspândească (6).
- Lipsa poftei de mâncare care însoțește adesea o infecție este o modalitate de a vă încuraja corpul să elimine celulele infectate printr-un proces cunoscut sub numele de apoptoză celulară (7).