Planul alimentar săptămânal

Este perioada ideală a anului pentru a combina toate legumele care ne plac și a crea salate foarte variate, combinând cât mai multe culori pe farfurie. Sugestii pentru 7 zile pe săptămânăa pentru a ne asigura că primim diferite vitamine și minerale.

alimentar

[articol supravegheat de Dra. Susana Scarone]

Mâncarea este unul dintre pilonii fundamentali în viața noastră, știm că mâncăm nu numai pentru a ne hrăni, ci și din alte motive. Cu toate acestea, este esențial să avem grijă de dieta noastră pentru a asigura o aprovizionare adecvată și un echilibru de nutrienți.

O dietă echilibrată ajută la prevenirea și controlul celor mai frecvente patologii prezente în Uruguay, cum ar fi bolile cardiovasculare, hipertensiunea arterială, dislipidemia, obezitatea, diabetul și cancerul.

Pentru ca dieta noastră să fie sănătoasă, trebuie să fie suficientă în cantitate, completă în calitate, echilibrată și adecvată. Astfel, trebuie să consumăm alimente variate aparținând diferitelor grupuri de alimente.

Pentru a fi suficient cantitativ, trebuie luat în considerare fiecare caz particular, luând în considerare vârsta, starea nutrițională, sexul, activitatea fizică și patologiile asociate.

Astăzi vă prezentăm un plan de dietă variat, astfel vom realiza:

variabilitate și opțiuni mai mari pentru dieta noastră.

Este esențial să aveți 4 mese principale (mic dejun, prânz, gustare și cină) și 2 gustări.

În această situație, frecvența distribuției alimentelor este:

  1. lactate zilnic;
  2. fructe și legume 5 porții pe zi;
  3. cereale, de preferință la prânz, distribuindu-le de 2 ori orez, 2 ori paste, 2 ori făină și 1 dată cartof (nu este o cereală, dar oferă o cantitate mare de carbohidrați);
  4. carnea într-una dintre orele mesei și în interiorul lor de 3 ori pui (de preferință piept și fără piele, îndepărtați-o înainte de gătit),
  5. * De 2 ori carne de vită (alegerea tăieturilor slabe),
  6. * De 2 ori pește (preferându-i pe cei albastri care sunt mai grași și ne oferă o cantitate mai mare de omega 3), este important să încorporăm uleiul în dieta noastră, trebuie să fie crud pentru a nu-i modifica calitatea (preferați care conțin o cantitate mai mare de omega 3, cum ar fi ulei de canola și ulei de soia).