Planificarea meselor pentru diabetul de tip 2

Când aveți diabet zaharat de tip 2, să vă luați timp pentru a vă planifica mesele vă ajută să vă controlați glicemia și greutatea.

Denumiri alternative

Dieta în caz de diabet de tip 2; Dieta - diabet - tip 2

Caracteristici

Scopul său principal este menținerea nivelului zahărului din sânge (glucoză) în intervalul așteptat. Pentru a vă controla glicemia, urmați un plan de masă care are:

Mâncarea tuturor grupurilor
Mai puține calorii
Aproximativ aceeași cantitate de carbohidrați la fiecare masă și gustare
Grăsimi sănătoase

Împreună cu alimentația sănătoasă, vă puteți ajuta să vă mențineți glicemia în intervalul așteptat, la o greutate sănătoasă. Persoanele cu diabet de tip 2 sunt deseori supraponderale sau obeze. Pierderea chiar și a 10 kilograme (aproximativ 4,5 kilograme) vă poate ajuta să vă controlați mai bine diabetul. A mânca sănătos și a rămâne activ (de exemplu, 60 de minute de mers pe jos sau alte activități pe zi) vă poate ajuta să vă atingeți și să vă mențineți obiectivul de slăbire. A fi activ permite mușchilor să folosească zahărul din sânge fără a fi nevoie de insulină pentru a muta zahărul în celulele musculare.

CUM AFECTEAZĂ CARBOHIDRATII ZAHARUL ÎN SÂNGE

Carbohidrații din alimente furnizează energie organismului. Trebuie să consumi carbohidrați pentru a-ți menține energia. Cu toate acestea, și carbohidrații cresc glicemia mai mare și mai rapid decât alte tipuri de alimente.

Principalele tipuri de carbohidrați sunt amidonul, zaharurile și fibrele. Aflați ce alimente au carbohidrați. Acest lucru vă va ajuta cu planificarea meselor, astfel încât să vă puteți menține glicemia în intervalul așteptat. Organismul nu poate descompune și absorbi toți carbohidrații. Alimentele cu carbohidrați sau fibre nedigerabile sunt mai puțin susceptibile de a vă ridica glicemia peste nivelul pe care doriți să îl mențineți. Aceste alimente includ fasole și cereale integrale.

PLANIFICAREA MASEI PENTRU COPII CU DIABET DE TIP 2

Planurile de masă ar trebui să ia în considerare numărul de calorii necesare copiilor pentru a crește. În general, trei mese mici și trei gustări pe zi pot ajuta la satisfacerea nevoilor calorice. Mulți copii cu diabet de tip 2 sunt supraponderali. Scopul ar trebui să fie atingerea unei greutăți sănătoase, consumând alimente sănătoase și fiind mai activ (150 de minute în fiecare zi).

Colaborați cu un dietetician înregistrat pentru a crea un plan de masă pentru copilul dumneavoastră. Un nutriționist certificat este expert în alimente și nutriție.

Următoarele sfaturi vă pot ajuta să vă mențineți copilul pe drumul cel bun:

Nu este interzisă mâncarea. Cunoașterea modului în care diferite alimente afectează glicemia copilului dumneavoastră vă ajută pe dumneavoastră și copilul dvs. să mențineți glicemia în intervalul așteptat.
Ajutați copilul să învețe cât de multă mâncare este o cantitate sănătoasă. Aceasta se numește controlul porțiunilor.
Rugați-vă familia să treacă treptat de la sifon și alte băuturi zaharoase, cum ar fi băuturi sportive și sucuri, la lapte sau apă cu conținut scăzut de grăsimi.

PLANIFICAREA MESEI

Toată lumea are nevoi individuale. Colaborați cu furnizorul dvs. de asistență medicală, dieteticianul înregistrat sau educatorul pentru diabet pentru a elabora un plan de masă care să funcționeze pentru dvs.

Când faceți cumpărături, citiți etichetele alimentelor pentru a face alegeri mai bune.

O modalitate bună de a vă asigura că obțineți toți nutrienții de care aveți nevoie în timpul meselor este să folosiți metoda farfuriei. Acesta este un ghid vizual de alimente pentru a vă ajuta să alegeți cele mai bune tipuri și cantități corecte de alimente pe care le consumați. Încurajați consumul de porții mari de legume fără amidon (jumătate din farfurie) și porții moderate de proteine (un sfert din farfurie) și amidon (un sfert de farfurie).

MĂNCAȚI O VARIETATE DE ALIMENTE