Planificarea achizițiilor

care avem

Planificarea achizițiilor

31.10.2013
De ce planificați achiziția?

Uniunea Europeană estimează că aproximativ 7,7 milioane de tone de alimente adecvate consumului sunt aruncate în Spania. Dintre acestea, 3,2 milioane (41%) provin din gospodării. În termeni economici, există studii care estimează că fiecare cetățean spaniol aruncă alimente pentru o valoare medie de 250 EUR/an 1. Dacă înmulțim acea sumă cu membrii unei familii, suma de bani pe care o „aruncăm” pe an ar putea fi folosită pentru a acoperi alte nevoi din casă.

Atunci când cumpărăm fără planificare, este mai ușor să cumpărăm alimente de care nu avem nevoie (creșterea cheltuielilor noastre), să cumpărăm în cantități pe care nu avem capacitatea de a le consuma sau de a le stoca în mod corespunzător (ceea ce ne duce adesea să aruncăm alimente) sau să cumpărăm produse care nu se potrivesc unei diete sănătoase conform nevoilor noastre. Pe scurt, planificarea achiziției ne economisește timp, bani și ne favorizează sănătatea.