Planeta este în flăcări, dar dieta noastră o poate răci

Planeta este în flăcări, cufundată într-o criză climatică fără precedent și pierderea biodiversității. Nu este o noutate, organizațiile de mediu precum Greenpeace o avertizează de zeci de ani și tot mai multe organizații internaționale își ridică vocea. Ne epuizăm timpul, dar putem evita în continuare cele mai grave consecințe ale schimbărilor climatice. Desigur, trebuie să acționăm acum, în comun și în coordonare și în toate sectoarele. Provocarea este enormă, responsabilitatea mai mare, dar viața așa cum o știm depinde de ea.

planeta

Anul trecut, Grupul interguvernamental de experți privind schimbările climatice (IPCC) a avertizat că limitarea încălzirii globale la 1,5 grade ar necesita „schimbări rapide, de anvergură și fără precedent în toate țările. Domeniile societății”. Cu câteva zile în urmă, într-un nou raport, a arătat pentru prima dată relația dintre schimbările climatice și utilizarea terenurilor, documentând impactul acesteia asupra sistemului alimentar și subliniind modul în care utilizarea durabilă poate contribui în mare măsură la adaptarea și atenuarea acestei crize climatice. Și, la rândul său, asigurați mâncarea pentru toți.