Plăcintă cu varză - Gurmé

Următoarea rețetă pe care o propunem astăzi este un tort de varză original. Această rețetă delicioasă este, de asemenea, foarte completă, deoarece printre ingredientele sale găsim mai multe grupuri de alimente, precum carne, legume, ouă și lactate.

plăcintă

Informatii nutritionale

Primul lucru pe care îl vom face este să batem cele două ouă și să le adăugăm până la sare și piper. Acum turnați jumătate din acest aluat în baza unei matrițe (tip ? tort de tigaie ?).
Următorul lucru pe care îl vom face este să tapetăm ​​matrița cu patru dintre cele 6 frunze de varză, așezând una dintre ele pe fiecare parte a acesteia. Asigurați-vă că frunzele de varză ies puțin din matriță, astfel încât să poată servi ulterior pentru sigilarea tortului.
Așezați carnea tocată într-un castron, sareți-o și piperați-o și adăugați usturoiul tocat și restul oul bătut.