Plăcintă cu pui și broccoli - Gurmé

Dacă aveți resturi de carne de pui sau dacă doriți să pregătiți un alt fel de mâncare pentru ca cei mici să aibă broccoli, încercați acest tort. Sigur că o faci bine.

Gurmé tocanat

Informatii nutritionale

Condimentati pieptul de pui si sotati-l, cu usturoiul tocat, intr-o tigaie cu ulei de masline.

Tăiați broccoli în bucăți și gătiți în apă clocotită cu sare timp de 5 minute. După acest timp, scurgeți-l și amestecați-l cu puiul. Treceți ambele ingrediente prin mașină de tocat, un robot de bucătărie sau mixer, în funcție de textura pe care doriți să o dați tortului.

Bateți ouăle cu smântâna și adăugați aluatul tocat, pe lângă brânza rasă.