Pizza de bază cu broccoli - Rețetă ușoară și delicioasă
Oricine poate găti!
După aclamata pizza cu morcovi, vă aducem această versiune cu broccoli, astfel încât să puteți continua să vă bucurați de pizza, fără ca stomacul să vă doară din cauza păturii. Această rețetă nu numai că vă va împiedica să aveți pizzadile, dar este și o rețetă fără gluten, nu numai potrivită pentru celiaci, ci și pentru cei care urmează dieta ketogenică sau ceto. De asemenea, îl puteți personaliza după cum doriți: folosiți morcov, dovlecei, dovleac, conopidă, broccoli. Și în ceea ce privește toppingurile pe care vă vom spune: înnebuniți.
Ingrediente necesare
Cum se face pizza pe bază de broccoli
Tocam broccoli.
Adăugați făina de migdale, parmezanul, ouăle, sarea și piperul.
Întinde aluatul pe o hârtie rezistentă la grăsimi și formează-l într-o pizza cu mâinile.
Coaceți aluatul timp de 20 de minute la 200 ° C până când devine ferm și aurit.
Adăugați feliile de mozzarella, parmezanul ras, roșiile cherry înjumătățite și stropiți cu un strop de ulei de măsline
Coaceți încă 5 minute pentru a topi brânza și adăugați câteva frunze proaspete de busuioc pentru a termina.
Ce alte topping-uri pot să pun?
Ne place această combinație de roșii, brânză și busuioc, astfel încât să ne putem bucura și de aroma aluatului. Dar dacă nu sunteți un mare fan al broccoli, avem alte sugestii pentru dvs.:
- Smântână, slănină prăjită, ceapă și parmezan
- Sos de roșii, șuncă gătită, mozarella și ciuperci
- Smântână, brânză albastră, pere și ceapă caramelizată (vegetariană)
- Ricotta, mozarella, parmezan și brânză albastră (vegetariană)